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如何把好吃的,做成好品牌
7零碎小經驗還有好多零碎的小經驗,篇幅限制不展開高階餐飲是個粗暴的偽命題只有特色餐飲,沒有所謂的高階餐飲,在中國人眼裡,吃不是果腹,而是一種人生享樂行為,所以人們可以超越自身經濟條件的去吃,但會按照口味喜好做選擇...
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2022-06-03
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讀書|隨筆:生活枯燥、焦慮,不如這樣做
週末學做一兩個新菜想學做菜的緣由,還是在認識了媳婦之後,以前只是想著將就,外面吃的次數太多了...
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2021-12-20
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