羊肉好吃卻難燉爛,多放這1樣小東西,羊肉鮮香還能快速燉爛!
加入橘子皮之後轉成小火熬製出來的羊肉湯,味道非常鮮美,羊肉也沒有腥味,而且羊肉可以快速燉爛...為啥牛肉燉3小時還不爛?廚師長支招,多加2樣爛得快,鮮香不油膩
廚師長支招,多加2樣爛得快,鮮香不油膩很多人都愛吃燉牛肉,尤其是天冷的時候,燉一鍋牛肉好吃又暖和...牛肉燉爛的技巧
燉好一鍋牛肉,首先是選肉,牛肉燉著吃,要選用,牛肋條肉,牛腩,和牛上腦...廚師教你如何燉牛肉,軟爛鮮香沒腥味,90歲奶奶也愛吃
第四步、西紅柿洗淨後切大塊,放入鍋中一起炒,微微變軟後倒入適量開水,沒過番茄和牛肉,加入2顆新鮮山楂(沒有可以用山楂片代替),大火煮開後小火燉30分鐘...