為什麼泡麵的麵餅是波浪形的?
原因一:更加容易煮熟在製作過程中壓制好的麵條要進行蒸煮麵條如果是直條狀的會互相疊合在一起而且容易黏在一塊而將麵條製作為彎曲狀相互之間會有空隙有利於蒸汽均勻分佈在麵條間受熱更均勻也可以更快的煮熟原因二:更加容易塞進包裝袋裡相比於直線形麵條波浪...寒冷冬天的溫暖:來一碗涇陽甑糕…
在桶形的甑鍋中加半鍋水,鍋中放一帶孔的鐵箅,在鐵箅上先鋪紅棗一層,再鋪一層米,如此間隔反覆,共鋪4層棗3層米,鋪完後蓋好溼布和鍋蓋,用大火猛燒40分鐘後向米上灑溫水,反覆燒開加三次水後再用文火燜蒸5~6小時即可...樓裡怎麼發豆芽?其實一點也不難,看我發的,三天就長高了
【具體培育過程】第一布:在培育豆芽的時候,最讓人混淆的部分是是否應該把豆子泡開,基本上是放在栽培期,隨時澆水,但是豆子泡開後應該使用...腐竹炒肉這樣做,葷素搭配,營養均衡,清淡爽口,做法簡單
【腐竹炒肉】【食材】五花肉150克、腐竹6根、姜1塊、八角2個、料酒一勺半、老抽半勺、生抽一勺半、蒜苗兩根、紅青椒2個、豆瓣醬2勺、水澱粉、雞精一勺【做法】1、準備好要用的東西,把乾的腐竹掰成一段一段以後,放在45°左右的溫水裡面,再加入兩...