糯糯糯糯，11樣古早味就能告訴你，廈門人對糯米有多痴狂
這種糯米和血做成的小吃，有著百搭又和諧的魔力，口感不會太軟趴，總之，吃沙茶麵、麻辣燙、燒烤，我都必點...
湛江雞油飯來自東南亞國家？我持否定觀點
湛江全雞宴透過上面的三點總結，我們可以肯定湛江吳川的雞油飯不是從東南亞引進的，而且彼此的做法和味道都不一樣...
一道中國菜餚，為什麼被外國稱為國菜？
其次品種單一，口味單調目前市場上白切雞，口水雞，鹽水雞等等其實和海南雞飯差異不是很明顯，海南雞飯無法突出優勢，僅靠新加坡國菜這一面旗幟，明顯有點勢單力薄...
自從米飯學會新吃法，1周1次，回回1大鍋都見底，鍋都不用洗了
【麻油香菇油飯】5人份食材：糯米Sticky Rice – 3米杯五花肉Pork Belly – 400g老薑Ginger – 一小塊幹香菇Mushroom – 5朵蝦米Dried Boiled Shrimp – 少許麻油Sesame Oi...