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據說，義大利的一種形似貝殼狀的通心粉，就是馬可波羅來中國後，學習了貓耳朵的做法，傳到義大利的...

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後來趙匡胤做了皇上，思念“糟湯”，請店家赴京再製，並說“糟湯酸甜爽口，酒香沁脾，以後就改叫醪糟吧...

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