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下面開始烹飪鍋內燒油，油溫五成熱時，倒入泡椒和野山椒，開小火翻炒幾下，再倒入姜蒜末一起翻炒出料頭的香味，把番茄丁倒入鍋中炒軟、炒出紅汁，淋入適量的清水，加入2克食鹽和胡椒粉，少許老抽，再淋入一點野山椒水，大火燒開以後，放入金針菇用勺子攤平，...

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這款午餐肉90%＋都是肉，還採用了低鹽配方，熱量、脂肪含量也遠低於普通的午餐肉，吃一些也不用擔心發胖...

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