東北小龍蝦賣到200一斤，有人非法捕撈被抓，蝲蛄你吃過沒？
由於農藥的使用、城市化程序造成的水質汙染以及不受控制的捕魚活動，蝲蛄在中國的許多河流中已經滅絕，而今天的年輕人如果不是在東北小龍蝦長大，就永遠沒有機會看到它們...
蒔蘿、卡疆粉、十三香：小龍蝦全球風味流變
蒔蘿和黑啤——“瑞典小龍蝦”祛腥提香之標配在中國東北，人們捕食蝲蛄的時候，在亞歐大陸另一端，幾乎同樣緯度的中東歐地區，流行著另一種淡水小龍蝦：奧斯塔歐洲螯蝦...
小龍蝦跟龍蝦有什麼區別？
龍蝦和小龍蝦自然也是其中的一員，它們分別屬於：龍蝦：十足目，腹胚亞目，無螯下目，龍蝦總科，龍蝦科，有十幾種海水龍蝦小龍蝦：十足目，腹胚亞目，鰲蝦下目，正鰲蝦總科，鰲蝦科，有幾十種淡水鰲蝦，除了我們常見的克氏原螯蝦（麻辣小龍蝦），還有澳洲紅螯...
它被錯認成“小龍蝦”，生長地堪稱仙境，味道極鮮卻很少有人吃過
但是說起小龍蝦的生長環境，那也是我們不敢想象的，小龍蝦什麼都吃，在河溝裡生長，一般都是都是撿一些垃圾回來吃，但是自從我國從外邊引來一些飼料之後，她的繁殖速度真是非常快，它經常在堤壩上挖洞，啃咬根莖類植物，算是說是一直害蟲了，怪不得我們都吃它...
農田裡的“六種野味”，你若是全吃過，請收下我的“膝蓋”
小時候經常在一些水溝裡，或者稻田裡看到它們，尤其喜歡生活在臭水溝裡，體表的鱗片摸著扎手還黏糊糊的，而且這種魚刺多肉少、腥味很重，用水煮很久魚肉都不會爛根本不能吃，因此人們把這種魚當成“入侵物種”很不受待見，撈上來也不會放生，殊不知這種魚是一...
它比“小龍蝦”還火，一畝產上千斤，曾經沒人吃，現賣到50元一斤
如今這蝲蛄蝦，並不是所有人都可以吃得起的，之前小七去到海鮮市場的時候，就看到過，一斤的價格賣到了50元，很多人接受不了，主要是因為覺得太貴了，有點吃不起呀，但也有人還是會吃，因為好吃呀，是一道很美味的下酒菜，口感特別的棒，越吃越上癮，雖然跟...