美食推薦：八旗肉鬆骨、清酒板煎脆皮雞、新派鹽焗大海螺製作方法
2、取鮮花椒、薄荷葉放入料理機打碎後放入裝有排骨的容器內，再加入廚邦叉燒醬、廚邦味精、鹽、廚邦雞汁、廚邦醬油拌勻，入鍋蒸45分鐘後取出，澆入藍莓汁，放入烤箱（面火150℃、底火180℃）烤8分鐘取出，放涼裝盤，在上面點綴肉鬆即可...挑選蠔油有訣竅，含防腐劑的不要，沒防腐劑的含鹽量高
防腐劑超標是否意味著食用蠔油對健康有影響呢，相信不少人心中會有這個擔心，實際上，蠔油是很容易變質的，平時要貯存在冰箱為宜，廠家新增適量的防腐劑是為了保鮮作用，不過新增過量反腐劑的行為是不可取的...