山東最帥小夥賣粉肚,豬尿泡裡灌瘦肉,每日流水6萬多,銷量驚人
祖傳手藝這個小夥已經是粉肚第三代的傳承人,以前是由自己的爺爺創始,後來傳給自己的爸爸、叔叔、姑姑,但是都不集中,後來在小夥的這代,提出幾家人合作經營,現在一家人已經建了統一的廠房,還有幾個直營店鋪,一個粉肚在店裡的售價是33元一斤,可以涼吃...東明粉肚:食材的華麗蛻變
粉肚以80%瘦豬肉、20%的綠豆粉為原料,加鹽及砂仁、花椒、香油等數十種作料拌合,裝入豬膀胱中系口,然後放到加水的鍋裡,先大火後文火慢慢煮熟即成...山東大姐做特色小吃,用鐵鉤子掛起來賣,一天賣5千個,分店有7家
山東大姐做特色小吃,用鐵鉤子掛起來賣,一天賣5千個,分店有7家在山東省河澤市東明縣,有一定特色百年老店,專賣香腸粉肚,在當地小有名氣...