針對這個問題，至今還有很多人對此沒有一個清晰的概念，甚至幹了幾年的燒烤師傅，有的也不是很明白；

說這個問題之前，我們可以回想一下烤制流程，烤串時候，為什麼容易出油的串品，不用先刷油，等它烤製出油的時候再給料，有的人以為串的香味是烤出來的，大體沒錯，但往細了說：其實是串上的油把調料炸香、夾雜著木炭烤制原食材的香味揮發出來的，你們可以回想一下，是不是這麼回事。

弄明白以上流程之後，我們再來探討，啥時候該用生的配料，啥時候該用熟的，比如芝麻、花生。

大部分但凡在燒烤過程中，需要新增配料的，基本上都是生的，透過火烤，油炸，才能更大程度上發揮配料的作用，如果在這個過程中使用熟的，就容易使配料烤糊了，烤過了，會苦、會黑等等問題出現！但針對小串，停爐時間短，出品快的烤品，儘量使用熟的配料，因為時間短，必須要保證在串熟的前提下，配料也要熟！還有就是烤品準備出爐的時候所撒的配料也一定要是熟的，這個就不用過多解釋了！

今天就說這麼多，宣告一下，我所說的只代表我個人觀點，不代表其他人，希望有的“槓精”，口下留情。

這是一個燒烤起來可以媲美專業燒烤師的一次性燒烤爐。

根據字面意思理解，就是一次性使用的燒烤爐，隨便一個角落就可以把燒烤爐裝上，拎上就可以出門，使用過後也不要清理收拾衛生，達到了簡單方便，快捷的目的。

說到燒烤就想到了煙熏火燎的樣子，這點KAOPAI烤爐解決了這個問題。KAOPAI烤爐使用的炭是竹節炭，點燃後沒有明火，烤起來也沒有油煙，即使油滴在了炭上也不會起煙火。

2秒速燃

，只需將一根火柴點燃放到竹炭上，一根火柴燃燒的時間，這塊炭已經引燃起來，如果把邊角的4塊炭一起點燃，

最快5分鐘

就能放上烤盤加工食材。溫度上來後能持續燒烤食物達90分鐘。

火熄滅之後包裹在竹炭四周的有一層厚約2。5公分的珍珠岩，牢牢鎖住溫度的同時，也防止燒壞紙盒引起燙傷。

它的烤盤面積有

729

平方釐米，能同時烤制

16

串骨肉相連。滿足一家人的燒烤需求。烤盤是竹籤製成的，竹籤直徑

4mm

，竹籤縫隙寬度為

1.6cm

，

燃點是

365℃

而燒烤的最高溫度是

280℃

，所以竹籤不會被燒壞。

吃完以後，等炭火熄滅之後直接扔進垃圾桶內。

一次性烤爐全身上下從裡到外都是

100%

無汙染可降解的環保原料製成。外盒、紙張、竹籤、竹炭都通過了認證或檢測，對健康完全無害。

KAOPAI

烤爐的所有材料都不含金屬物質，丟棄後在自然環境下自然降解，對環境沒有任何汙染。

KAOPAI

一次性燒烤爐適別墅，庭院，度假村，海邊，戶外休閒場所等。