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廣東三大方言之廣府話:隨手帶著筷子的廣府人通行語

2022-10-04由 物理科代表 發表于 歷史

1️⃣廣東作為人口第一大省,它下轄21個地級市、65個市轄區、20個縣級市、34個縣、3個自治縣。在西周以前,廣東仍屬“百越之地”。“百越”是個音譯詞,又作“百粵”,系古代南方土著的統稱。“越(粵)”意為水或海,“百”意為人或族。“百越”就是“越人(粵人)”,意為水上人家或居住在海邊的人。2021年七普統計,全省常住人口12601萬人,其中戶籍人口9800餘萬。

廣東三大方言之廣府話:隨手帶著筷子的廣府人通行語

官方釋出的廣東方言分部圖

2️⃣而且省內轄21個地級市為全國之最,以致各種文化交相輝映,相互融合發展,從而形成了以廣府文化、客家文化、潮汕文化三種為主的格局,省內主要方言也有三種:分別是粵語、客家話、潮汕話。

3️⃣在廣東有一種說法:廣東人從中原南下的時候,廣府(粵語系)人帶了一雙筷子,來到廣東就吃吃喝喝。客家人帶了本書,來到廣東就認真讀書,謀取功名。潮汕人帶了套茶具,每天就聚在一起喝茶溝通訊息,談論哪裡有生意可做。

廣東三大方言之廣府話:隨手帶著筷子的廣府人通行語

廣東三大方言交相輝映

4️⃣漢語七大方言,在廣東通行的就有三種:粵語、客家話和閩語,而且粵、客兩大方言的中心都在廣東。(漢語有7大方言:晉語、吳語、閩語、粵語、客家語、贛語、湘語)可以說廣東省是語言類最複雜方言最多的省份。

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地鐵內的粵語普及貼士

5️⃣今天我就帶大家盤一盤7大方言之一的粵語,首先粵語我們常稱為白話,粵語主要是分佈在嶺南地區,是漢藏語系漢語族下的一種漢語方言,在全世界使用粵語的人達到了1。2億人,在廣東省內,有超過5000萬人使用粵語為第一方言。

6️⃣粵語具有完整的九聲六調,保留較多古漢語特徵。擁有完善的文字系列,可以完全使用漢字(粵語字)表達。

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早期的廣府學堂

7️⃣粵語除了分佈廣東外,白話人群還分佈在廣西、海南、香港、澳門和海外的馬來西亞、越南、澳大利亞、美國、加拿大等地,全球白話人口大約為1。2億,估計我們看很多外國的電影等都可以看到粵語的身影。正因為粵語使用在全球比較廣,所以粵語也是我國唯一除普通話外在外國大學有獨立研究的中國漢語。

廣東三大方言之廣府話:隨手帶著筷子的廣府人通行語

廣府方言文化中心南海

8️⃣其實省內各地很少只講一種方言的,但也有特殊,比如東部潮汕地區和梅州完全不講白話,

另外,廣西的平話也是粵語的一個分支。

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廣府號

9️⃣根據語音特徵,廣東的粵方言(又稱粵語)大致可分為廣府片、四邑片、粵西片、兩陽片四大片。

1、廣府片(廣府話)最有代表,最有影響力,分佈在廣州、佛山、東莞、中山、深圳、雲浮、清遠等7個市及所轄各市、縣,珠海市區,肇慶市區及所轄市、縣的境內。廣府片人口約2500多萬人。

2、粵西片(高涼話)

分佈在湛江市區及所轄廉江、吳川等市縣,茂名市區和所轄化州、高州、信宜以及肇慶市的封開、懷集、廣寧也歸入此片,人口1800萬人左右。

3、四邑片(四邑話)+兩陽片

四邑片分佈在江門市及所轄各市縣,珠海市所轄台山縣的境內,兩陽片分佈在陽江市及所轄各市、縣。人口700萬人左右。

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主要的粵方言分類

在省內主要分為三個廣府文化區:

1、以珠江三角洲為首的廣府文化核心區

2、以肇慶為首的西江廣府文化區

3、以茂名、陽江為首的廣府文化區

廣東三大方言之廣府話:隨手帶著筷子的廣府人通行語

粵方言主要文化中心

1️⃣1️⃣客觀來講,經濟會推動語言的運用,高收入地區也會吸收低收入地區人口流入,這些流入人口或多或少都會學習暫住地語言。比如珠三角發達地區吸引著數千萬非珠人口去就業,講白話的人只會越來越多,基本上全省80%以上的都能聽懂粵語,在年輕人方面比例更高。

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廣府地區是廣東的經濟核心

1️⃣2️⃣20世紀80年代以後,隨著改革開放出風吹遍大地和市場經濟的發展,珠江三角洲一帶的經濟輻射作用越來越大,原來通行於這一帶的粵語也就成為一種強勢方言,不斷向全省其他方言區滲透。

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廣府特色早餐腸粉

1️⃣3️⃣舉個例子汕尾市區原屬閩語區,其居民除5%左右的“深水漁民”來自粵西之外,其餘全是“福佬人”,原來都使用閩語,隨著商品經濟的發展,現在汕尾市區居民中會說粵語的達90%,能聽懂粵語的幾乎百分之百,生意往來及機關公務多使用粵語。

1️⃣4️⃣還有深圳的深圳市的龍崗、寶安兩區,原來是客家話區,現在不僅可以通行粵語,而且在寶安市區粵語已經成為主要的交際語言。類似如此的還有很多。

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廣府狀元記憶

1️⃣5️⃣正因為講白話的珠三角是廣東經濟最發達區域,根據最新的2021年經濟資料,其中廣州、深圳、佛山、東莞、珠海、中山6個城市年GDP就超過8。4萬億水平。所以三大語言中,粵語是在不斷擴大的。

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廣府文化的醒獅

1️⃣6️⃣不僅僅在省內,包括省外很多人都或多或少聽得懂粵語,主要原因有兩個:一個的廣東的經濟發達外省務工人員多,第二是粵語歌的影響。香港粵語歌的風靡一定程度也推進了粵語的發展,巔峰時候的四大天王、四大天后等,粵語歌因為方言而取得如此巨大成功也是絕無僅有的存在。

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粵語歌的風靡很大程度帶動了粵語發展

1️⃣7️⃣粵語具有完整的九聲六調,所以腔調聽起來特別有韻味。但是有些人覺得還是很難,我想說你覺得粵語南只是你還沒有接觸潮汕話。

我們常常聽到的粵語:

“咩啊”=什麼?

“點解”=為什麼

“冇嘢”=沒什麼

“傾計”=聊天

“是但”=隨便

“猴賽雷”=好厲害

如果你能正確的用粵語讀出這句,那你就粵語合格了:各個國家有各個國家的國歌!

廣東三大方言之廣府話:隨手帶著筷子的廣府人通行語

廣府的特色粵劇

1️⃣8️⃣隨著普通話的普及,粵語歌的巔峰已過。但是粵語依舊是全國影響力最大的方言,廣東的包容,廣府的低調性格,廣府在美食方面的獨樹一幟,伴隨著粵語依舊在發光發熱。

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廣府的部分文化牆

1️⃣9️⃣現如今,時代進步,語言在整合,粵劇觀看的人數越來越少,騎樓、花窗和古廟越漸漸成了保護建築。很多廣府後代第一語言已經不是粵語。

但是他們依舊早早去茶樓霸位,喝著特色的老火湯,吃飯蝦餃和炒粉。偶爾還去番禺吃個生豬雜粥,週末去順德吃魚生,你可以說我們經理水平不行,但絕不能說我們美食不行。

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廣府的特色美食

2️⃣0️⃣不管在哪裡一句: 食咗飯未啊,瞬間就拉近了感情!因為這才是廣府人懂得暗號,你看看他們可是隨身帶著筷子的啊。

⏭經濟在發展,社會在進步,不變的是那一首你喜歡的粵語歌,那一款你喜歡的廣府美食,那一門你為之自豪的粵語!(原創)

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