普京會見俄羅斯航空飛行員以及機組空乘人員，桌上的是紅茶

昨天，俄總統普京會見了俄羅斯航空飛行員和機組空乘人員代表，他迴應了開展對烏行動對於俄羅斯的必要性，同時表示對俄羅斯制裁等於宣戰，某些國家將自食其果。我們相信俄羅斯這次選擇果斷出擊是出於國家安全考慮，但也希望爭端能夠快速朝著持久和平的方向發展，烏拉！

英式下午茶中的紅茶

作為一個茶葉科普者，我和大家的關注點顯然是不同的，桌上棗紅色的飲品吸引了我的注意。為了搞清楚普京大帝喝的是什麼飲品？我仔細地研究了一番俄羅斯的飲食文化，終於被我找到了答案，想知道大帝喜歡喝的是什麼，我們接著往下看。

小登

是A公司駐俄羅斯的總代理，這周他的工作簽證就要到期了，於是他就跑到離家不遠的俄羅斯簽證中心辦理簽證延期手續。排隊了好半天終於只剩排在他前面的

黑人大姐

和他自己了。工作人員滿臉笑容地幫著

黑人大姐

辦完手續。輪到他時，

工作人員

立刻站起身來說道：“對不起，我們規定的喝茶時間到了“。小登懇求道：我只是辦理一下籤證延期手續，不會耽誤您太多時間的”。“我們還是要先喝茶的”，工作人員說著轉身離開了。過了幾分鐘，工作人員又走到小登面前，“先生，請您下午再來吧”。

上面一個故事是想要向大家說明，不僅僅是英國，俄羅斯也是一個非常重視下午茶的國家。而俄羅斯的下午茶中最重要的飲品就是紅茶。但是戰鬥民族喝起紅茶來和我們還是有很大的區別的。

1.茶葉伴侶

只聽說過咖啡伴侶，你聽說過茶葉伴侶嗎。英國人在喝下午茶時有時會新增白糖和牛奶，傳言是因為早先從中國進口茶葉時不良商人向茶葉內摻了沙子，英國人會用篩子篩去灰土並新增白糖牛奶來掩蓋其中的怪味。但戰鬥民族不愧是戰鬥民族，他們除了會新增糖和牛奶，還會新增蜂蜜、果醬山楂等，有時喝高興了白蘭地、朗姆與茶共飲也不鮮見。

被用來混飲的白蘭地

2.飲茶人群

在中國，願意喝茶的人群多集中於中老年人，他們已經過了貪戀人間煙火氣的日子，獨享茶裡的二兩清歡。而在俄羅斯，不同年齡段的人都愛飲茶。

3.制飲方式

在國內，我們一般採用沖泡的方法飲用紅茶。在沖泡紅茶時有幾個注意要點。首先在容器的選擇上我們一般會傾向於選擇白瓷茶具。在茶葉與水的配比上，我建議大家根據自己的口味來做調整，不能迷信多少克茶多少毫升水量。但是有一個參考值，紅茶的國際沖泡方法是3g/150ml水，正常衝飲我們習慣上會沖泡200ml水量沖泡5g茶，講究快湯快水。同時沖泡溫度儘量是沸水沖泡，也可選擇細嫩的茶葉水溫95度左右，具體分為，功夫紅茶一般100度，小種紅茶一般是95度，紅碎茶最好選用沸水直衝。

而在俄羅斯，大家則更習慣於用

銅製的茶炊

煮茶喝，倒掉第一遍浸泡的水，從第二杯開始飲用。俄羅斯人民除了喜歡飲用紅茶，茉莉花茶也是他們的最愛。

說實話，大帝的飲茶習慣確實難找，畢竟是戰鬥民族的領袖，一般也不會讓我們窺見他的生活。不過我們還是可以從普京總統來中國的訪問中管中窺豹一下。

據華祥苑董事長肖文華講，普京總統在廈門參加金磚五國會議時，第一天喝的是大紅袍，第二天喝的是鐵觀音。這裡要給大家糾正一下一個誤區，

大紅袍

可不是紅茶，大紅袍和鐵觀音同屬於六大茶系中的

青茶

，即輕發酵茶類。鐵觀音屬於閩南烏龍而大紅袍屬於閩北烏龍。

而喜愛烏龍茶的普京總統在離開中國時更是帶走了整整三箱國賓茶。

我就笑笑不說話

普京總統今天69，時近花甲卻依然身材壯碩，神采奕奕，我想這與愛喝茶和喜歡運動的習慣是有很大關係的。茶葉中富含

茶多酚和抗氧化物

，有非常好的抗氧化作用，所以我們可以注意到，經常喝茶的人是比同齡人顯得更加

年輕

的。

保溫杯裡泡茶

去年普京總統的保溫杯還上過一次熱搜，大家顯然覺得普京總統能夠童顏不老是有訣竅的，隨手不離的保溫杯裡裝的是什麼就成為了大家關心的重點。俄新聞秘書佩斯科夫揭開了謎底：“因為他經常用這種保溫杯喝茶。”佩斯科夫解釋道。他表示，普京總是隨身攜帶保溫杯，以便在參加各種活動的時候能夠喝到熱茶。不過這個茶可不是我們講的茶，據普京自己講，這是

西伯利亞的一種草藥

，看來我們普通人是無緣喝到普京總統保溫杯裡的同款飲品了。

這篇文章是興趣所致即興寫作的，相較於俄羅斯的煮飲方式和單一茶類，中國的茶類和飲用習慣就更加講究了，想要了解更多關於茶的知識，，歡迎持續關注徽羽言茶，在向師傅學茶的過程中，我也會及時把知識點輸出給大家，歡迎大家和我一起學、一起成長。謝謝大家！