有機花菜怎麼不是有機的？

市場上，喜歡吃乾鍋菜花的消費者，都對一種叫“有機花菜”的菜比較熟悉，這種花菜嫩、脆、甜，口感突出，不管農貿市場，還是飯店，都稱呼為“有機花菜”，其實這個花菜叫松花菜，區別與緊花菜，個頭大，口感好，售價也高。至於是不是有機花菜，首先得看有沒有透過有機認證。

對於散裝賣的農產品，不太好貼上有機標籤和標識，售賣這種型別的有機產品是有規定的。必須成立專櫃，獨立於常規同類常規產品，防止被“汙染”（有機專用術語，常規食品與有機食品一起放，有機食品容易被汙染），並在顯著位置擺出該產品的有機認證證書影印件，不得故意誤導消費，有條件一定要整改，給產品貼上上有機食品標籤和標識。

對於無法判斷售賣這種有機花菜是不是有機的行為，即使是有機花菜，商家已經違反有機產品的管理辦法，因為花菜是很容易貼上有機食品標誌和標識的，就必須要貼上有機食品標籤和標識。對於誤導到消費者的商家，可能被暫停有機證書，更嚴重是撤銷有機證書，5年內不得從事有機生產。

敲黑板，劃重點啦！！！

很多用嘴宣傳的有機食品，務必謹慎購買，因為真正的有機食品，彷彿無時不刻在告訴你“我是有機”。或者說越是容易透過標籤和標識判斷是有機食品的，基本都是真有機，這是因為有機的陽光屬性，不怕被監督，越瞭解越信任。比如在產品名稱前加“有機”字首，或者在包裝上印刷“有機食品標誌”和認證機構有機防偽標，還有就是成立有機專櫃，再一個就是看有沒有有機證書。不想留痕跡銷售的有機食品的，十有八九不是。

那些認為有機食品是“投機食品”的，認為有機食品沒有公信力的，其實是不瞭解，不瞭解產生的誤解。生產有機食品要學習，消費有機食品也要學習。消費是生產的動力，支援有機，就去了解有機，消費有機，慢慢地，一個信任，兩個信任……就有了有機的生態圈。