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這幾款在家自制的咖啡,快快學起來

2022-02-26由 咖啡講堂 發表于 歷史

很多人喜歡咖啡苦苦的味道,覺得這種味道回味無窮。平時的生活節奏比較快,特別是在上班的時候,想要慢斯條理的沏杯咖啡也不容易,但是速溶咖啡的味道不怎麼好,今天我們來一起探討一下,在家就可以自制的幾款咖啡。【轉發本文並關注”咖啡講堂“賬號,聯絡頭條主頁客服賬號可免費領取咖啡禮品】

這幾款在家自制的咖啡,快快學起來

第一款是摩卡咖啡。

首先選擇一款比較精小的咖啡杯,這樣讓人看起來更有濃郁的紐約風味。在精巧的咖啡杯中加入一些巧克力糖漿,不需要加太多,大約有20ml就可以了。再加入一些比較濃郁的深煎炒咖啡,然後把巧克力的糖漿和熱咖啡攪拌均勻,這樣咖啡的底就做好了。

我們可以把一大勺奶油放在攪拌好的咖啡上面,如果覺得感覺不夠,還可以把一些巧克力沫灑在白色的奶油上,最後加一些肉桂棒,一杯精巧的摩卡的咖啡就成功了。

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第二是蜂蜜款的冰凍咖啡。

製作這種咖啡的時候,可以選擇一些小的玻璃杯。在玻璃杯中加一些比較碎小的冰塊兒,用蜂蜜把咖啡調製成甜味兒,用蜂蜜調製的甜味兒,是為止還沒有出現過的冰凍咖啡。

我們把冰凍咖啡和冰塊混在一起,攪拌均勻了,在上面浮上一層奶油,然後再灑一層肉桂粉,可以把上面裝飾城菠蘿片,讓人看起來更加精美。

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第三款是義大利拿鐵咖啡。

生活中,我們經常在咖啡店見一些製作比較精美的拿鐵咖啡,今天我們就來看一看它的製作方法。它的底是義大利的濃縮咖啡,中間是熱度六七十度左右的牛奶,最上面一層是差不多半釐米的冰的牛奶泡沫。

我們可以從超市中購買義大利濃縮咖啡,然後把它泡好,在泡好的義大利濃縮咖啡上面,倒入沸騰的牛奶,把一些冷牛奶打成泡沫,加在沸騰的牛奶上面,一杯好喝的拿鐵咖啡就做成了。

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第四款是土耳其咖啡。

一杯土耳其式的咖啡,充滿了慢慢的異國的情調。有趣的是,土耳其人在喝完咖啡之後,都會根據咖啡杯底的痕跡來猜測今天的天氣如何。

準備一個奶鍋和一個咖啡杯,把研細的深煎烤咖啡和一些香料,例如肉桂什麼的,攪拌均勻了倒入奶鍋,然後加一些水煮沸三次,之後將奶鍋從火上拿下來,等鍋中的粉末沉澱下來以後,將上面清澈的倒到咖啡杯裡面,最後在杯裡的咖啡加上蜂蜜和橙汁,一杯具有異國風味的咖啡就做成了。

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第五款是俄式熱咖啡。

這種咖啡是比較好做的。在杯中加入煎炒的熱咖啡,在咖啡中加上俄得克酒,橙子醬和奶油,然後就製成了一杯俄式咖啡。我們平時所喝的俄式茶,就是俄得克酒,橙子醬,咖啡和奶油一起製成的了,平時沒事可以試著做一下。

這幾款在家自制的咖啡,快快學起來

作為生活中很受大家喜歡的飲料,咖啡的味道還是很不錯的,以上是我們經常喝的一些咖啡種類,在家可以自己製作,可以選擇適合自己的來做一下。【轉發本文並關注”咖啡講堂“賬號,聯絡頭條主頁客服賬號可免費領取咖啡禮品】

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