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廣州首家無聲麵包店,大部分店員都是90後聾啞人,體驗無聲的美味

2021-12-21由 陳輝攝影 發表于 歷史

廣州首家無聲麵包店,大部分店員都是90後聾啞人,體驗無聲的美味

最近,廣州白雲區有一家麵包店火了。2018年3月28日,名為“無聲的cake”的麵包店在白雲區安華匯正式試營業。

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麵包店一共有22名員工,其中16名店員,包括收銀員、西點師、咖啡師、打包員等都是聾啞人士。

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店員均為90後,最大是1991年,最小為1995年出生的。

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店員和顧客之間,無需聲音,卻能用手勢、紙筆、眼神交流。

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在門口和收銀臺,均有溫馨提醒:“本店員工大部分是聽障人士,他們需要透過寫字和手卡進行溝通,點餐買單時效率可能會降低,希望大家能給予他們些許耐心和關愛。雖然他們聽不到不會說話,但是會給您帶來最真誠用心的服務。”

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來店消費的顧客都十分理解。他們安靜地挑選,安靜地排隊。

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整個過程中,選購、打包、收銀等各流程由不同店員分別負責,他們做起來有條不紊。

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員工收到訂單後,使用手語交流,製作顧客需要的東西。

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員工收到訂單後,使用手語交流,製作顧客需要的東西。

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微笑使得寂靜的世界充滿溫暖和陽光,要是你在點餐後能舉起拇指對他們表示感謝,就更完美啦。

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外賣or堂食,整塊or切塊,點點卡片的提示就可以一目瞭然,提高結賬速度。

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店員在整理夾麵包工具,很自覺,不需要人提醒。

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即使不用微信和紙片,使用手語也是一個很有效的溝通方式。

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她們喜歡微笑。顧客也感受到這種溫暖的氣氛,報以微笑。

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在抖音影片社交軟體上,店員範啟良拍了一段小影片,這個帥帥的、笑起來很甜的小哥突然火了起來。

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就是這個帥哥,一個治癒式的微笑,讓人暖心窩。

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