吹著微風，走在五光十色的街頭邊賞景，

邊品嚐可口美味，在夏夜是最為愜意的享受

這次，水靈妹帶你去體驗本地人常去的美食街，

帶你一路從頭吃到尾~

灌縣古城美食街

美味盡在唇齒間

夜晚散步，灌縣人最喜歡去的便是古城區，

四周五彩繽紛的燈光

點綴了夜的靜美。

01

西街

TITTLES

悠長的西街伸向山的方向，顯得悠遠安靜。

街兩邊大多是一至二層的木屋，褐色依舊，上蓋青瓦，簷下一盞盞的紅燈籠高掛排開……

華燈初上，燈影綽約的西街更加迷人，

還有錯落的街邊小食等你光顧。

媽媽抄手

西街深處，有一家媽媽抄手，

店老闆是一位和善的阿姨，她的抄手是傳承於自己的媽媽和外婆，店鋪很溫馨、乾淨，

都是暖色調的搭配~

抄手烹製全手工，

肉餡肥瘦適中，入口即化。

煎餃也很好吃，煎的脆脆的外皮和著酥軟的餡料，口感實在是豐富。

地址：

都江堰西街103號

價格：

人均15元

西街往事

所謂好菜不怕巷子用來形容西街往事是再好不過的了，穿過幽深的小巷，眼前豁然開朗，

走進小院，鳥籠掛在院內的梧桐樹上，這大概就是老灌縣的味道～

地址：西街往事私房菜(都江堰店)

價格：

人均55元

蘭香村

若從景區出來，

要是不知道吃什麼，直奔這家準沒錯～老闆熱情好客，

店面古香古色，真真切切體會老灌縣人的飲食，當會兒老灌縣人！

地址：蘭香村土菜館

價格：

人均57元

太平張醪糟

來都江堰一定要去吃一下這家太平張醪糟，

位置很好找，總店很大一個店面，

據說第一個吃它的人已經97歲了！

手工水餃，手擀麵皮兒好勁道，內餡兒也多汁！

紅糖餈粑上面撒了黃豆粉花生碎，分量很大~餈粑不是超級軟的，而是比較有嚼勁

地址：太平張醪糟(西街店)

價格：

人均25元

02

南街

TITTLES

看似不算太長的街道上，遊人卻一直沒少過，

特產、美食、手作藝品，

讓這裡始終繁華。

老號羅記多味小吃

這家的甜水麵有一種獨特的回香，

爽口而不膩，搭配一碗抄手食用，真的味道滿分哦~

地址：

老號羅記多味小食·手工甜水麵

價格：

人均15元

回香園

這是都江堰古城景區南街上的一家老字號，店雖小，但對各式牛肉的料理真的做到了極致。

粉蒸牛肉是每日現蒸的，真是香得讓人口水直流。

地址：回香園

價格：

人均43元

03

幸福路

TITTLES

宣化門坐落於幸福路的開頭，

夜幕降臨這裡就是最美的風景線~

圖據：向力民

進入其中，筆直的幸福路呈現眼前，人聲鼎沸，

各路店家的吆喝聲，讓腳下的步伐都輕盈起來。

逛吃-畫糖人

街邊的美食獨居特色，

兒時記憶中的畫糖人，你還記得嗎，快來試試能轉出夢寐以求的“龍”嗎~

地址：

幸福路

價格：

10元

逛吃-麻辣豆腐乾

這種盆盆端起賣的豆腐乾，

又辣又爽杆，

如果偶遇到了那必須安排一串！

地址：

幸福路

價格：

10元三串

逛吃-挑擔豆花

在幸福路中段的挑擔豆花也千萬不要放過，

逮到必須買來吃，從水靈妹小時候吃到的街邊美食，味道真的不擺了，

豆花光滑細嫩，相當爽口。

地址：

幸福路

價格：

10元一碗

楊柳河街

柳葉扶香滋味濃

入夜的楊柳河婀娜多姿，

一片燈火闌珊中透露著柔情似水的靜美。

她沒有飛流直下的澎湃，沒有驚濤拍岸的張揚，她涓涓而流，淺詠低吟著走向至遠，

用甘露一般的河水，去滋潤都江堰的大地。

在河水清波的滋養下，古舊的房屋、沉重的石橋、九曲的街道都變得空靈而生動。

在綠柳的渲染下，悠長的叫賣、茶酒喧譁、川劇的鼓點，都不約而同地豐富著柳河兩岸的文化。

圖據@今天走哪兒

街邊的美食，

則更是柳河街的一大亮點哦~

老媽火鍋粉

不要看到店面沒有多大，這裡的招牌火鍋粉 ，

可是吸引著不少吃貨。

這家的火鍋粉很有肉感，看起肉嘟嘟的，很有食慾。

餐食製作流程清晰可見，開了幾十年的老店，

相當受到本地人的歡迎！

店內美食種類繁多，

芝麻小餃子、火鍋粉、冰粉，讓你一次吃個夠~

地址：老媽火鍋粉(楊柳河街店)

價格：

人均18元

闕星華豆腐腦

喜歡吃豆腐腦的吃貨來都江堰也可以吃到正宗的峨眉山豆腐腦，

這家店是眾多豆腐腦愛好者的必打卡小吃。

便宜不說，味道也是真不錯。特別是豆腐腦，好生拌勻後大口吃起來，

酥肉帶有一點油渣的香，豌豆酥、饊子脆、豆腐嫩，

衝了蛋花更增添了豆腐腦的口感。

地址：闕星華豆腐腦(楊柳河店)

價格：

人均15元

趙賣面

趙賣面是都江堰的老字號老店！

因為灌縣的水好，趙賣面製作出來的麵食口感特別好，

彈性足，韌性強。憑著“老字號”的口碑，直到今天生意依然很紅火。

地址：

老字號趙賣面

價格：

人均19元

新繁牛肉豆花

這是真資格的都江堰老店了，在楊柳河邊，豆花有牛肉豆花和醉豆花兩種，

醉豆花裡面放的是醪糟和白糖，牛肉豆花裡的牛肉勁道有嚼勁。

牛肉豆花是店裡的招牌，

豆花細嫩，湯汁入味，澆一勺燉的很耙的牛肉塊塊，相當巴適。

每天限量賣，賣完就沒得，還有嫩滑可口的餃子也很美味。

地址：新繁牛肉豆花(都江堰店)

價格：

豆花（7元/碗），黑芝麻水餃（12元/小碗）

01

五桂橋街

TITTLES

五桂橋街，原名馬桑河。

清代為馬桑河故道，是都江堰內江小支流楊柳河的洩洪河道。

現今這裡小吃美食成群，伴著夜色愜意無比。

路邊小攤冒著暖暖熱氣，

最適合與親朋好友來逛吃一番~

炸土豆、臭豆腐、鐵板魷魚、烤麵筋、麻圓、章魚小丸子。。。

宵夜都不帶重樣的！

估計好吃嘴們散步到了這條街，

不買點東西來吃估計是走不動道的了。

胥家冷串串

冷串串的湯汁是用

骨頭熬製而成的再加入多種調料和炒熟的芝麻

做成的，將菜品放入湯汁中來回翻轉。被湯汁浸透全身的串串還滴著紅油，味道很濃郁。

每樣菜都很新鮮，色香味俱全，

不會因為它涼而失去本身的鮮香，吃上一口就簡直停不下來。

地址：胥家冷串串(都江堰店)

價格：

人均31元

李妹蔥蔥卷

蔥蔥卷是都江堰的土著小吃，

李妹蔥蔥卷在五桂橋已經開了十多年，

幾張桌子，幾把凳子，單憑“蔥蔥卷”三個字，就足以讓好吃嘴駐足。

薄薄的麵皮裹著紅、白蘿蔔絲，卷好蘸上秘製調料，

塞進口裡，軟糯的麵皮，脆爽的三絲、飽滿的蘸水，

三種滋味在舌尖盪漾開來，麻辣酸甜的感覺回味悠長~

地址：陳家巷49號院

價格：

人均12元

董記老字號小吃店

老闆兒~來份

土豆花、珍珠土豆、茄餅、爆炸素菜、鐵板魷魚、烤腦花兒，再來一碗刨冰，

這是資格吃貨水靈妹每次去董記小吃的必點選單。

地址：白果巷

價格：

人均49元

龍潭灣美食街

都江堰的宵夜江湖

這裡不僅有各種小龍蝦，還有

火鍋、燒烤、乾鍋……

可以說是都江堰人“夜宵大雜燴”了。

圖|陳強

青菜圓子

青菜圓子養生湯館是一家以

綠色養生為主題

的湯館，看看店面裝修就知道，滿眼都是養眼的綠色。

特別說一下他家的手工圓子，

品種多樣，還嫩滑細膩，就一個字贊！

地址：福怡軒青菜圓子養生湯

價格：

人均39元

清湯黃牛肉

牛肉本就有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。

下雨天來一碗牛肉湯，既暖胃又暖心~

龍潭灣美食街的這家清湯黃牛肉店，他家的牛肉都是

原滋原味原生態的。

地址：自貢清湯黃牛肉(都江堰店)

價格：

人均70元

尤兔頭

香辣、麻辣、五香、孜香，

全是老饕最愛的口味，經過滷水浸潤和調料的加持，塊塊入味，

一口下去全是耙唧唧的肉。

鳳爪，豬蹄還有各種乾鍋，油拌串串都是這裡的特色菜系，

味道絲毫不會遜色於兔頭，絕對巴適。

地址：老號尤兔頭(龍潭灣店)

價格：

人均56元

羊蠍子蝦工廠

內蒙古空運過來的羊蠍子、石家莊定製的銅鍋很是地道，

先啃骨頭後涮菜~

肉燉得軟爛又入味，

骨髓多吸起來味道巴適的很。

這一頓吃下來，保證溫暖得很。

還有招牌怪味蝦，

越吃到後面越有味道~

地址：老北京蝦工廠羊蠍子(江安店)

價格：

人均98元

壹街區美食街

網紅打卡地

壹街區的夜市就是大家吃了飯走耍的好地方，

有賣吃、用的、玩的，

一應俱全。逛都江堰壹街區地攤夜市，

能夠感受到久違的煙火氣。

阿遇烤五花

烤的滋滋冒油的五花肉，在油料裡刷一層，

再撒乾的粉料，咬一口香的很～

烤五花是她們家的招牌，來的人必拿幾串。

地址：壹街區

價格：

人均18元

各式美味小吃

烤雞腿、烤豬蹄，冰粉兒……

平常穿過大街小巷才可以吃到的美食，在這裡都有哦~

地址：壹街區

價格：

人均5-20元

聚源美食街

最具風情的美食街區

這裡有聚源來鳳魚的“鮮香”，

老字號郭雞肉的“肥美”，

小郡肝的“辣味”。。。

不到10分鐘車程，

就能體驗這條美食街的風情~

夜晚，這裡更為美麗，走進美食街，

你可以在微涼的河風中放慢自己的腳步，欣賞沿途不曾遇見的美景。

街頭博物館、街頭演藝點等等獨特的設定，

讓人們可以靜下心來尋找文化脈絡，或是盡情展示才藝，收穫掌聲與歡笑。

來到這裡，

那肯定唯有美食不可辜負！

聚源來鳳魚

聚源鎮河濱東路美食街上，

有著許多大大小小的美食店，

來鳳魚就是這裡的招牌之一~

藤椒味的來鳳魚，湯色清亮，浮油不多。吃魚不用打蘸碟，魚肉鮮嫩，

入口即化。麻、辣、鮮、香，爽…。。

這裡的小吃也十分受歡迎，特別是蒸餃，

一個個晶瑩剔透、皮薄餡大，輕輕咬一口，醇厚的濃汁衝擊味蕾。

地址：

都江堰市聚源鎮河濱東路102號

價格：

人均49元

滿江紅小郡肝火鍋串串

入夜剛到飯點，這家店便已

門庭若市，一片熱火朝天，

鮮紅的湯汁在砂鍋中沸騰，陣陣香味撩拔著吃貨們的心~

老闆也是開朗豁達的人，趣味的牆面讓人不禁捧腹，

多誇誇老闆，說不定會有意外驚喜哦~

紅潤細嫩的牛肉下入由秘製配方熬製的鍋內，

將美味散發到了極致，聞上一聞便讓人食指大動。

地址：

都江堰市聚源鎮河濱東路120號

價格：

人均32元

郭雞肉

在聚源，隨便拉一個行人都知道“郭雞肉”的名號，

老字號，味道巴適，價格實惠，

都是它的代名詞。

酸辣可口

的泡雞爪，只看一眼，聞聞那種上好酸辣汁澆製出的自然清香就已讓人垂涎欲滴。

招牌涼拌雞肉，肥美多姿，宰切均勻，加以特製醬料攪拌，

好吃到飆淚~

地址：

都江堰市聚源鎮永興街71-73號

價格：

人均25元

祥記豌雜麵

這家的豌豆軟糯可口，面的味道與豌豆的清香完美融合，再加上濃郁的雜醬，

讓你瞬時體驗葷素搭配的自然味道。

圖據折耳兔老師▲

清湯、紅湯，或者幹拌，全隨你喜好，

味道各有千秋，水靈妹建議每種都可以嘗試一下。

圖據折耳兔老師▲

地址：

都江堰市聚源鎮河濱路264號

價格：

人均10元

— 部分圖片來自大眾點評，網路

水靈妹在此表示感謝