首頁歷史 > 正文

吃貨集合!進巷走起!

2022-07-31由 文化滄浪 發表于 歷史

吃貨集合!進巷走起!

“潮”姑蘇出發

古老與現代交融,商業與生活同在,傳統與潮流並存……姑蘇古城在“穩”中求“變”,在“古”中出“新”,層出不窮的網紅打卡點,生生不息的潮流新業態,重塑著姑蘇氣韻,重構著生活肌理。姑蘇釋出推出

“潮”姑蘇出發系列報道

,帶你一起走進古城,探索姑蘇“潮”能力。

吃貨集合!進巷走起!

當濃厚的歷史文化氣息

遇上市井美食香氣

會碰撞出怎樣的火花?

對於蘇州資深的老饕來說

書院巷

必定是

不可避開的寶藏街巷之一

吃貨集合!進巷走起!

書院巷,因宋元時期巷內的鶴山書院而得名。短短一條街巷,不僅承載著濃厚的歷史文化氣息,如今也將眾多美食聚集於此,瀰漫著濃濃的煙火氣。

吃貨集合!進巷走起!

在這裡

不論是老字號美食

還是新潮美食

不管你想吃什麼,總能尋到中意的

王氏林記

一朝一食

一天的精神氣從早餐開始甦醒

位於老王蛋餅店隔壁的王氏林記

也是老蘇州人早上排長隊

都要吃上一口的早餐店

吃貨集合!進巷走起!

大餅油條

加豆漿,是許多老蘇州人的早餐標配。大餅有鹹有甜,鹹味的裡面有香蔥和豬油渣,吃起來格外的香,吃完意猶未盡;甜味的是黑芝麻糖,咀嚼時能感受到香脆的餅皮中包含了細微的糖粒,口感非常豐富。

吃貨集合!進巷走起!

剛出爐的大餅和油條

用吸油紙包住夾在一起

再配上一杯豆漿

要的就是這個味兒!

元氣滿滿的一天正式開啟~

地點:書院巷金獅河沿1號

營業時間:05:30-11:30,15:00-16:30

木緣新豆花

夏天到了

真的不考慮喊上三兩好友

一起炫一杯

健康低卡的豆花嘛~

吃貨集合!進巷走起!

豆漿的飲用歷史可以追溯到兩漢時期,從古至今,豆漿、豆花一直是中國老百姓最為喜愛的飲品之一。這裡的豆花有好多口味,

紅豆、藍莓、蔓越莓、綠豆

……每一個味道都不錯,豆花爽滑細嫩,幾乎是滑入口腔的,口感類似布丁,QQ彈彈的,不甜不膩,入口醇香喝起來非常爽口。

吃貨集合!進巷走起!

紅豆豆花可以說是一絕!

老闆現熬的糯嘰嘰的紅豆沙

加上大顆粒的紅豆

和豆花攪拌均勻後甜度剛好合適~

夏天來上一碗

快樂如此簡單!

地點:書院巷61號

營業時間:10:00-21:30

越南牛肉河粉餐廳

在書院巷

還能體驗到正宗的越南風味!

誰又能拒絕得了嗦粉的快樂呢~

如果不開心

那就來一碗越南米粉吧

吃貨集合!進巷走起!

店面不大但很溫馨

來上一碗店內招牌

——

生滾牛肉河粉

一切煩惱立馬都煙消雲散了

吃貨集合!進巷走起!

河粉配料超足,滴上幾滴青檸汁,清爽不膩,連湯都被哧溜哧溜喝個乾淨。先擠檸檬再喝湯最後再嗦粉,牛肉的口感也恰到好處。店內還有很多非常有特色的小吃,

紙米卷、火車頭米粉

……口味正宗,價效比超高!

地點:書院巷67號

營業時間:9:30-14:00,16:30-21:00

明月樓糕團店

在蘇州,糯唧唧的糕團

永遠是開啟“美食天堂”的不二法門

吃貨集合!進巷走起!

蘇州的糕團界有

不少開了多家分店的百年老字號

但也有一些小店

雖獨此一家但卻是有口皆碑

比如

明月樓

吃貨集合!進巷走起!

賣了十幾年還是當年的味道,品質一點都沒有下降。店裡的糕團品類很多,

豬油糕、鬆糕、拉糕、餈毛團、雙餡團

,還有各種隨時令上市的糕團,物美價廉,吃口軟糯,每天一早來此買糕團的人,都會在門口排起長隊。

吃貨集合!進巷走起!

店內的招牌

餈毛團

口感外層Q彈有勁,內層香糯

加上肉餡的鮮香,不幹不膩

是許多老蘇州記憶中的美味!

地址:書院巷86號

時間:06:00-18:00

吃貨集合!進巷走起!

這條狹長的小路

用美食豐富了靈魂

餵養了一波又一波的蘇州人

走吧

帶上256G的胃

吃遍書院巷!

吃貨集合!進巷走起!

頂部