千島碧水畫中游 | 淳安篇

2021-10-28由聞遠科技發表于歷史

淳安縣，位於浙江省西部，是浙江省陸域面積最大的縣。這裡是著名國家級5A景區千島湖所在地，也是浙江省政府批准的革命老根據地縣。

山，連綿不絕；水，碧波萬傾。一幅渾然天成的山水畫卷，這裡是淳安。

橫屏觀看千島湖絕美風景～

千島湖

千島湖，是1959年建設我國第一座自行設計，自制裝置的大型水力發電站——新安江水力發電站築壩攔江蓄水而形成的人工湖，

是“杭州——千島湖——黃山”這條名山名水名城黃金旅遊線上的一顆璀璨明珠。

千島湖風景區風景資源眾多，型別豐富，千島湖中大小島嶼形態各異，群島分佈有疏有密，羅列有致，森林覆蓋率達95%，有“綠色千島湖”之稱，也有“魚躍千島湖”、“水下金字塔”等奇特景觀。

1959年，新安江水電站築壩蓄水，形成了“中國最美人工湖”。1800多年曆史的古城沉睡湖底，創造了神秘的“東方亞特蘭蒂斯”。

湖區四周群山疊翠，綿延起伏，森林繁茂，動植物資源十分豐富，共有植物1786種，動物昆蟲2000餘種，湖中島嶼森林覆蓋率達82。5%，森林和大面積水域，形成千島湖的小氣候，年平均氣溫為17℃，湖水溫14℃。

湖區的山水風光旖旎，島嶼星羅棋佈，聚散有致處處凸現出撲朔迷離的境界，時有絢麗多彩、變幻迷離的霧景出現，周圍半島縱橫，峰巒成障，山嵐水色，無不充滿著詩情畫意。

“農夫山泉有點甜”千島湖水在中國大江大湖中位居優質水之首，讚譽為“天下第一秀水”。

據說，千島湖彙集了很多山泉，我們非常熟悉的天然礦泉水“農夫山泉”就取自千島湖70米深處。

美食

好山好水出好魚

千島湖有機魚早已風靡全國，是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚。魚頭館遍佈千島湖的大街小巷，

吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化。

而最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。

千島湖的魚頭烹調方法多樣，可燉、煮可主，甚至還有一魚兩吃，特別是魚頭熬出來的湯，爽滑可口，油潤滑嫩，配料豐富，清香四溢，是到了千島湖的必點菜餚之一。可以毫不誇張的說，千島湖的魚頭幾乎每家餐館都會供應，淳安縣大街小巷的千島湖有機魚是一樣的，由地方政府負責養殖和捕撈，分銷給大小飯店和菜場，每一家都是活殺現煮，定價的差異區別是店家的手藝。其他千島湖魚類菜品還有剁椒鯿魚、梅菜鮰魚、千島湖酸菜魚、魚腩燒豆腐、浪裡白花等。