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假期一起探訪品嚐潮汕美食

2021-10-21由 雲帆outdoors 發表于 歷史

假期一起探訪品嚐潮汕美食

我們去南澳島是要經過揭陽、潮州的,在揭陽有一位好朋友,這次正好早上可以約一起吃個早餐。原先來過這邊探望過老朋友品嚐過這裡的乾麵,真的非常美味,麵條有勁道,食材的簡單卻原味,味道是那樣的可口,一直想有機會再品嚐到,這回終於如願,而且還是與老朋友一起。

假期一起探訪品嚐潮汕美食

吃過早餐,看時間去南澳島的行程時間還足夠,朋友又推薦古四大名橋之一的潮州的廣濟橋可去看看,還有可以品嚐一下那裡的美食,欣賞了美食又吃飽喝足繼續南澳島的行程。

假期一起探訪品嚐潮汕美食

(乾麵)

朋友介紹潮汕的美食講究的是食材的新鮮,原汁原味,想來還真是的。南澳島上的海鮮吃過幾家,最好吃的那一家還是最簡單做法:白灼(我們外行人理解是簡單的做法)。

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(牛肉丸)

據說這卻是海鮮的最高禮遇。這樣才保證海鮮原味,口感鮮美。對比吃過幾家之後才真正體會到。

平時口味比較重些的人,會吃不太習慣這麼顯得更平淡沒有辣味的美味。來到他鄉何不盡情的品嚐一下這裡的美味,暫且放下日常不變的飲食習慣,嚐嚐鮮。個人感覺非常的享受,有樂不思家鄉美食的起腳!

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(蠔煎)

粿條有點類似河粉的樣子,不過粿條更少增加劑之類的東西,而且必須要新鮮才好吃。

來到潮汕牛肉丸是一定要品嚐的,可惜我們有驢友不吃牛肉,因此只好放棄到專門牛肉館去品嚐了,轉到其它店鋪做的味道還過得去,不過比之前吃過的專業做牛肉丸的味道要差些的。

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(酸甜果)

當然這還有不少的粿,可以品嚐一下都不錯的,個人比較推薦的有春捲,有點類似贛州的春條,不過裡面包的是土豆,吃起來非常的香,味道特別。還有一種是酸甜粿,非常的香脆。當然也還有其它的了,只是這兩種給我印象深刻。

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(春捲)

走在街上還會發現不少的滷鵝,澆上調味汁都非常的美味可口。

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(滷鵝)

假期一起探訪品嚐潮汕美食

這裡美食可真多,不能一一道來,有空閒自己品嚐去吧。

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戶外,是一種生活方式。

Outdoors is a kind of lifestyle。

(戶外 徒步 登山 健身 露營 自駕 旅行 攝影 美食)

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