聊聊古人口腔保健的那些事
當現代的人們用筷子大快朵頤後，用刷牙漱口似乎已經成為了現代文明的重要標誌。人類祖先早有漱口、刷牙的習慣，在公元前3000年蘇美人烏爾城邦的國王墓穴中就曾發現過清理口腔用的最早工具——牙棒。在古希臘和羅馬時代，人們用動物骨灰做牙粉，清理口腔，現在還有些原始部落用木炭、鹽水、細砂、樹枝來清理牙齒。中國人在2000多年前就懂得保護牙齒的重要。《史記·倉公傳》中就批出引起齲齒的原因是 “食而不漱”。
牙刷的極簡歷史
古人對於口腔保健極為重視，
《禮記·內則》曾說：“子事父母，雞初鳴，鹹盥（guàn）漱。”
在刷牙工具沒有發明之前，古代漱口普遍採用含漱法，以鹽水、濃茶、酒為漱口劑，唐代孫思邈著《備急千金要方》：“每旦以一捻鹽內口中，以暖水含……口齒牢密。”
古代防口臭的必備方法
自行腦補
漱口清潔法：茶水、鹽水、酒水
研磨潔牙法：楊柳枝、牙籤、牙粉
口香糖清潔法：母丁香、檀香、白芷
大道至簡潔牙法：揩齒法（用手摳）
《延壽書》有用濃茶漱口的記載，“凡飲食訖，輥以濃茶漱口，煩膩既去，而脾胃自和，凡肉之在齒，得茶漱滌，不覺脫去而不煩挑剔也。蓋齒性便苦，緣此漸堅牢而齒蠢且自去矣。”由此可見，古代的人們對於牙齒健康是十分重視的。
壹牙刷是西方人發明的？才怪！
使用牙刷第一人在中國
人們通常認為牙刷是西方人的發明的。
1770 年，英國人威廉·阿迪斯在骨頭的一端鑽上一些小孔，將豬鬃切成相同的長度，塗上膠後放進骨頭上的小孔中，然後試著用它刷牙，感覺效果很好，這樣就發明了牙刷。中國人擁有牙刷的歷史不僅比西方早，普及範圍還更加廣泛。
從漱口到齒木牙刷貳
1
先秦：鹽水漱口
在刷牙工具沒有發明之前，古代漱口普遍採用含漱法，以鹽水、濃茶、酒為漱口劑，
▲甲骨文“齲”
成書於春秋戰國時期的《禮記》也記載有“雞初鳴，鹹盥漱”，意思就是早上雞剛打鳴的時候，就得起來，用鹽水漱口了。
2
唐代：揩齒
在唐代，人們用柳枝做成刷，蘸藥水揩齒。宋代，有人主張每日早晚用柳枝揩牙兩次，元代正式有 “牙刷”一詞，郭玉詩中雲：“南洲牙刷寄頭日，去垢滌煩一金值。”元代社會上層人物用牙刷，一般人還是用柳枝，和中草藥研製成的揩齒粉末刷牙。
這裡說到了用皂角、生薑、青鹽等做成的東西，經煉製後，研磨成粉來“揩齒”，而且好處還很多，能“牢牙魷鬢黑”。“揩齒”就是用手指蘸著藥粉來擦牙。
▲敦煌壁畫中“揩齒”
敦煌莫高窟中的壁畫，就有用手“揩齒”部分。
3
宋代：齒木+牙刷
印度人曾經用楊枝刷牙，所以楊枝又叫“木齒”。不僅如此，鑑於牙齒的健康在全身健康方面所居的重要地位，印度人還把贈送楊枝作為“祝您健康”的一種表示呢。後來此法傳入我國，我國人民也逐漸學會了這種刷牙方式。
古醫書《外臺秘要》說，用楊枝將一頭咬軟，蘸了藥物揩牙，可使牙“香而光潔”。在往昔，齒木據說是僧人必備的日常用品之一。辰起及餐畢，僧人都要將齒木嚼成細條狀，用來剔除齒間殘物。它兼有牙刷和牙籤的功能。潔牙之後，方可去誦經禮拜。
唇|紅|齒|白F r e s h b r e a t h
佛經《華嚴經》上甚至把嚼楊枝歸納有十大好處。它們是：1。消宿食；2。除痰疾；3。解眾毒；4。去齒垢；5。發口香；6。能名目；7。潤澤喉嚨；8。唇無皺裂；9。增益聲氣；10。食不爽味。
這種用來擦拭牙齒的枝條，稱作“齒木”，除了楊樹枝、柳樹枝外。
桃樹枝、槐樹枝甚至葛藤都可以用來做“齒木”。
▲齒木
唐朝時期，許多人還會口含香料來除口臭，尤其是官員。
宋代《孔氏談苑錄》中說：官員見皇帝時，要含上一枚丁香果，這樣就能除口臭。
最早的牙刷，是考古學家在清理唐代灰坑時，發現的骨柄牙刷。
▲唐代骨柄牙刷
4
宋代：牙刷
《正眼法藏》記載，宋1223年，日本高僧道元禪師到中國時，看到了中國僧人刷牙用的牙刷：僧侶們除漱口之外，尚用剪成寸餘之馬尾，置於牛角製成的器物上，用以刷洗牙齒。
不過，由於馬尾毛成本貴，所以一般人都用豬毛，並且一直用了近千年，直到清末時期，豬毛牙刷才算退出歷史。
至於明清時期，無論是刷牙還是揩齒，在《紅樓夢》《金瓶梅》《封神演義》等小說中，都有描述。
叄古代竟然有專門的牙刷店
厲害了！精緻的宋人
南宋吳自牧在《夢粱錄》卷十三的“鋪席”條載有“凌家刷牙鋪”“傅官人刷牙鋪”；同卷在“諸色雜貨”條記載店鋪出售的各類物件有“鐃子、木梳、篦子、刷子、刷牙子”等。
南宋
嚴用和在《嚴氏濟生方》中提到：
“每日清晨以牙刷刷牙，皂角濃汁揩牙，旬日數更，無一切齒疾。”
元代
郭玉詩中雲：“南洲牙刷寄頭日，去垢滌煩一金值。”
元代社會上層人物用牙刷，一般人還是用柳枝，和中草藥研製成的揩齒粉末刷牙，另據考古發現，我國1000多年前遼代古墓中出土了兩支骨制牙刷柄。可見我國比歐洲要早600多年就有了類似現代的牙刷。
現在通常的牙刷有四個部分：刷頭、刷頸、刷毛和刷柄。
刷頭應稍短、稍窄、以便伸入整個口腔，刷淨難刷的部位。
刷頭最好成圓弧狀，以免刮傷牙肉。
刷頸適當以配合牙齒床的弧度而深達後臼齒區。
刷毛要軟硬適當，頂端經過特殊處理，免得損傷牙齦及牙釉質。
刷柄以好握為度。
一般的牙刷，應用過3個月左右更新一次，刷毛已向兩側傾倒的牙刷，不可再用，它不僅無法清除牙垢，而且易傷牙齦。