廚房燃氣灶那麼多油垢，要怎麼清潔保養？有沒有什麼需要注意的地方？

一、灶臺清洗

燃氣灶灶臺清洗前，要先等燃氣灶冷卻，然後將鍋支架和火蓋取下，放在一邊，再開始清洗。

面板清洗分兩種：

一種是經常清洗，輕度油汙。

可以用

百潔布蘸著洗滌靈

擦一下，再用乾淨抹布抹淨即可。

第二種是

較長時間沒有清洗，油垢積累難以清除

。可以將

撒上面粉

，然後用幹抹布來回擦拭，再用溼抹布擦拭一遍即可。

但是有一點得注意了，如果家裡是鋼化玻璃檯面的燃氣灶，不要用鋼絲球清洗檯面，鋼化玻璃的強度雖然是普通玻璃的好幾倍，但它兩面的保護層很薄，用鋼絲球這種較硬的東西清理表面，容易把保護層損壞導致強度下降，發生檯面爆裂的現象。

二、燃氣灶灶頭清潔

燃氣灶的灶頭我們一般很少清洗，但其實它是非常髒的。因為它存在很多衛生死角，清洗起來非常的困難。再加上我們做飯時經常會發生溢鍋，油膩的湯水都會灑在灶頭上，容易發生腐蝕，產生鐵鏽。

灶頭的正確清理步驟應該是這樣的：

1、將油膩的灶頭火架拆卸下來，然後放入鍋中；

2、在鍋中倒滿水，再加一點清潔劑，然後進行加熱；

3、等水熱後，油汙會自動剝離，灶頭也就變得乾淨啦。

4、進氣軟管長期使用會老化或破損，形成安全隱患。因此進氣軟管有老化現象時應及時更換，切不可用膠布粘補後繼續使用。

5、家用燃氣灶在使用過程中一定要保持廚房空氣流通，烹飪時可開啟油煙機，吸出廚餘油煙，緩解廚房空氣流通，避免煤氣中毒。

6、定期檢測供氣橡膠軟管密封性，檢測供氣軟管介面處是否密封。以防供氣橡膠軟管老化或出現裂痕，造成煤氣洩露，輕則煤氣中毒，重則引起火災。

7、燃氣灶在使用過程中，切不可輕易用那個手觸及燃氣灶檯面，由於燃氣灶臺燃燒產生高溫，檯面也會吸收部分熱量，在使用燃氣灶具過程中，請不要用手接觸灶具檯面，以防燙傷。

8、鍋底保持乾燥，以免水滴進燃氣灶氣孔引起灶具生鏽堵塞。

9、觀察灶具爐頭上火情況，如上火不齊，火苗不旺。可用廢舊的刷子或鋼針輕輕擦拭爐頭燃燒器，可以解決上火不齊和火苗不旺情況，確保燃氣灶發揮正常工作效率。

10、不能用油漬抹布清洗擦拭燃氣灶爐頭氣孔，防止爐頭氣孔被堵塞，造成供氣不足，燃燒力度不夠，影響烹飪效果。

11、定期檢查燃氣灶開關按鈕，舊灶具最好定期檢查膠管，建議一年一換，檢查是否會在旋轉過程中卡住或旋轉不順。檢查灶具是否漏氣，每半年應給開關按鈕上油，增加潤滑係數，提高打火機率。

12、檢查風門走向，避免空氣迴流。燃氣灶在使用過程中會產生燃燒廢氣或未燃燒完的氣體，如風門不對，可造成氣流回流，甲烷濃度升高，輕則煤氣中毒，重則產生火災。使用時一定要檢查燃氣灶風門走向。

三、專家提醒保養燃氣灶的注意事項：

平時如感到有異味，應當立即用肥皂液檢查膠管與減壓閥，燃具的方向進氣口，或三通管介面處，看是否是發生了煤氣外洩。如有氣泡鼓出便表明有氣體外洩，此時不可使用明火試漏，因為氣體一旦接觸到明火將會發生爆炸。當檢查發現確有煤氣外洩情況發生時，應迅速開啟所有門窗，切勿點火或使用電器產品，然後在戶外通知燃氣集團所屬的區所服務站人員前來處理，修復跑漏氣的部位。不要在室內使用通訊工具進行求助，這也會引起煤氣爆炸。

四、給深層汙跡的廚房燃氣灶“貼面膜”

家庭婦女們都瞭解想在最短期內裡更改面板臉上毛孔粗大、臉部出油的難題，得敷控油補水補水面膜。一樣，假如廚房燃氣灶頑垢難除，你可以不可以心急之中請出鋼刷或鋼絲刷來應對它，鋼絲刷的超強力搓除將會會毀壞廚房燃氣灶的明亮表層，出現橫縱不同的刮痕。遇到這種狀況，想方法讓廚房燃氣灶“貼面膜”算是正兒八經。能夠將手帕紙或衛生紙淋溼，鋪在廚房燃氣灶上置放約15分鐘後，撕下“廚房燃氣灶補水面膜”，你就會發現油跡早已被衛生紙“拔掉”。油漬越難除，“貼面膜”的時間應當越長。抽油煙機裡側的電扇，也能用一樣的方法清理。

假如廚房燃氣灶不好髒，能夠用環境保護的葡萄酒、洗米水、湯麵取代“油煙淨化”來“貼面膜”。人們平常掏米剩餘的水，靜籠後取下邊較稠的一部分，或是煮麵條剩餘的湯麵，都不必丟棄，這二種水裡帶有很多木薯澱粉，以“貼面膜”的方法與廚房燃氣灶油漬觸碰後，“拔掉”油跡的工作能力很強；葡萄酒泡沫塑膠中的麥子花都是油漬的天敵。除此之外，人們或許還要不經意中發覺過，假如廚房燃氣灶上熬粥，又稠又厚的粥湯上溢，等粥和湯在臺表面乾結後，用小竹刀輕刮，油漬就會隨結疤的粥湯一塊兒去除。這一狀況啟迪了人們，為何不清醒地煮些粥湯來鋪塗在爐灶上，等這種“即撕型小米湯補水面膜”水冷卻凝固後，輕輕地刮鏟一下下，油漬就一片掉下來了。