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【新書】52周MD:週週都有高潮的商品規劃 中國零售界苦苦期待了4年的書

2021-12-14由 東方管理評論 發表于 家居

日本體驗式營銷的經典之作。

中國零售界苦苦期待了4年的書。

融合中日兩國零售業專家經驗,助力打造更吸引人的實體賣場。

以重點商品為中心,實現綜合運營力強化、門店活性化及組織文化改造。

電商圍剿下實體店突圍的道與術。

【新書】52周MD:週週都有高潮的商品規劃 中國零售界苦苦期待了4年的書

編輯推薦:

雖然目前中國的社會消費品零售總額每年都在增長8%~9%,但這些增量中差不多會被電商瓜分掉8個百分點左右,留給實體零售商的是很微小的增量。可以說,中國大中小型區域零售企業現在面臨的都是存量市場,而不是增量市場了。以前在增量市場上,主要靠開新店擴規模佔領市場份額來生存,規模可以迅速做大,盈利也很容易,是屬於粗放式的發展,而現在在存量市場上,則要靠挖掘企業內部潛力,必須把世界各地的先進管理技術嫁接到中國零售企業的機體上,中國的實體區域零售企業才會有希望。目前國內零售企業主要從兩個方向去提升:一個是向歐美企業學習品類管理技術;另一個是向日本的企業學習精細化管理技術。後者則主要以52周MD和7-ELEVEn的單品管理技術為代表。本書就是對52周MD進行深入的闡述說明。

內容介紹:

52周MD,即52周商品規劃,是以時間線為軸,將商品的營銷與季節、時氣、節假日乃至工作日、休息日和各種慶祝活動一一串連起來,透過選取與之契合的銷售主題(商品)進行重點營銷推廣,從而創造一個又一個銷售高峰,最終達到提高總體經營業績的目的。在《52周MD:週週都有高潮的商品規劃》中,具體包括三大板塊:一是經營強化,二是店鋪活性化,三是企業組織的改革,實現難度逐級遞增。52周MD是一項實踐性很強的技術,非常強調與賣場的實際場景、與賣場的實踐活動相結合。本書集鈴木哲男50年的理論積累和實踐經驗與胡春才十餘年的中國化運用於一體,向讀者全景展現瞭如何利用52周MD技術打造實體零售的體驗感。

日] 鈴木哲男

被譽為日本零售界的德魯克,是日本健在的零售業專家中著述最多(17部)的一位,其日語版“52周MD”理論與實踐自出版以來再版24次,在日本零售界屬於超級暢銷書,影響力相當大。

中] 胡春才

零售業管理專家,經濟學碩士。2001—2006年在當時國內最大的零售企業——聯華超市工作,後為電信行業提供諮詢培訓服務。2010年創辦上海尚益諮詢公司,先後探索了滴灌式培訓模式、賣利潤給客戶的諮詢培訓服務模式等,助力業界比較知名的幾家區域零售企業。2019年以後又摸索總結出了集“52周MD+品客管理+阿米巴經營+數字化管理+人才團隊打造”五位一體的有中國特色的零售業精細化管理新模式,並在永輝超市及其他區域標杆企業進行推廣,已取得一定成效。著有《零售之道與術——未來中國零售業超越與蛻變之路》。

【新書】52周MD:週週都有高潮的商品規劃 中國零售界苦苦期待了4年的書

專家推薦:

這本書對於中國零售企業,特別是商超領域的區域實體零售企業的參考價值是非常大的,值得大家好好地讀一讀,並結合本企業、本區域市場的特徵漸進地嘗試,逐年迭代升級,打造一個在當地的區域零售企業中無可替代的顧客非常願意光顧的有趣的賣場,員工也能夠像鈴木老師倡導的那樣快樂地工作。

——中國連鎖經營協會會長  裴亮

一直以來,歐美零售企業都是比較擅長千店一面的標準化運營模式的,而日資企業則是擅長千店千面的標準化+靈活性的運營模式,在學了歐美模式和日本模式以後,現在中國實體零售企業又來到了一個路口:只有走差異化經營之路才可能生存和發展!日本資深零售專家鈴木老師和中國零售專家胡老師聯手推出的《52周MD》理論、方法及工具或許能夠幫助我們實現這一突破。特此隆重推薦。

――大潤發前董事長   黃明端

在目前連鎖超市面臨線上激烈價格競爭的今天,52周MD對於提升線下實體店競爭力具有特別重要的意義。基於此,特別隆重地推薦這本書,希望能夠對線下零售業提升競爭力,滿足顧客需求有所幫助。

——首都經濟貿易大學教授  陳立平

很多零售企業家有思想,有方向,有行動,有目標,但沒有好工具。

好工具能事半功倍,52周MD就是這樣一個零售企業家應該掌握的可以得心應手的好工具。認清它的人,能與之為友,為我所用,創造奇蹟。

52周MD的魅力在於“讓顧客戀上賣場,愛上賣場,離不開賣場”。這也是鈴木老師和胡老師寫這本書的初衷和目的!

—— 北京超市發董事長 李燕川

一直以來,52周MD還停留在口口相傳,沒有寶典。這本書的誕生,將填上這項空白。我們要感謝胡老師的推動和鈴木老師的付出。中國零售摸索前行,有很多經驗和國外借鑑,但是,一直沒有系統,甚至傳播中錯誤很多,零售企業所講的技術往往只是經驗,不能算技術。我相信,胡春才老師推動的52周MD,必將使中國企業受益良多。

——安徽樂城超市、生鮮傳奇董事長王衛

零售自由之道!52周MD讓零售如流水一般順應滋養消費者的需求。

—— 聯商網董事長 龐小偉

書籍目錄:

序章電商和新零售夾擊下,區域實體零售的出路在哪?

第一章助力實體零售企業涅槃重生的天梯

第一節目前國內零售企業的痛點在哪裡?

第二節鈴木老師如何發現日本零售企業成長中的痛點的?

第三節鈴木老師如何具體解決這些痛點的?

第四節中國實體零售企業該往哪裡去?

第五節實體零售的主要轉型方向究竟是什麼?

第六節中國的消費者已經開始變了

第七節實體賣場在打造體驗感方面可以大有作為

第八節中國特有的飲食文化

第九節區域零售企業可以超越老師了

第二章52周MD的定義、價值及目的

第一節52周MD的定義

第二節以重點商品為中心的“店鋪活性化”

第三節52周MD中特別強調重點商品的價值所在

第四節52周MD的目的是什麼?

第三章以重點商品為主軸進行店鋪打造

第一節重點商品 (重點主題 )是什麼

第二節圍繞重點商品 (重點主題 )開展工作的緣由

第三節為什麼是52周呢

第四節重點商品和銷售力強化

第五節52周MD和店鋪活性化

第四章52周MD的運作思路

第一節52周MD的大框架

第二節如何實施營銷計劃書

第五章構築有效的作—演—調的組織架構

第一節  構築作、演、調的信賴合作關係

第二節作—演—調執行中容易出現的問題

第六章52周MD的技術

第一節重點商品銷售計劃書的內容

第二節以重點商品 (重點主題)為核心的前提條件

第三節讓重點商品 (重點主題)和傳單廣告產生聯動

第四節從好事例來具體地學習

第七章重點商品和小時工的戰力化

第一節為什麼在中國也要強調小時工的價值

第二節小時工戰鬥力化的誤解

第三節現在為什麼是小時工的戰鬥力化

第四節小時工的煩惱和要求

第五節小時工戰鬥力化的前提條件

第六節讓小時工感受到的、能做出行動的銷售計劃書

第八章零售人,莫要辜負了這個好時代

第一節  為什麼我們一直被歐美的零售企業所引領?

第二節今天我們迎來了怎樣的變化?

第三節我們有可能引領全世界的零售企業嗎?

第四節我們真的可以做得更好

跋52周MD會掀開中國零售新篇章

【新書】52周MD:週週都有高潮的商品規劃 中國零售界苦苦期待了4年的書

版權資訊:

書  名:52周MD:週週都有高潮的商品規劃

作  者:[日]鈴木哲男胡春才

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