作者：張萌萌是也

〇、前言

大家好，我是張萌萌，今天想跟大家分享一本有關日常器物的書《日日物事》。

《日日物事》的作者葉怡蘭是一名臺灣飲食旅遊生活作家，擁有個人網站和食品雜貨鋪，透過文字分享過許多飲食方面的生活哲學。

在《日日物事》中，葉怡蘭分享了她在“食、飲、廚、日用品”上的選擇和使用心得，並透過對物品的不斷審視，更是梳理了自己的生活狀態，有了一套全新的生活哲學，也可以說是對生活的頓悟。

在提到“整理房間”或“搬家”時，我們通常會想到“斷舍離”，甚至認為只要“扔扔扔”就萬事大吉，但一段時間後，你的生活狀態又會回到過去，家裡也會一如過去一般亂糟糟的，沒有一處空著的桌面，到處都堆滿雜物，此時你會覺得自己的生活“不在狀態”。而究其緣由，是你看待事物的視角出了問題，或者說，由於社會的快速發展，我們沒能培養出與之匹配的物品哲學，即“如何看待器物”。

一、你需要怎樣的器物

囤積的快樂源於佔有慾，但當下物資唾手可得，囤積已經無法帶來更多快感，那麼問題來了——如何補足缺失的快感？

作者葉怡蘭是個囤積癖，在書中對單一餐具的展示就不下10種，之所以有這麼多珍藏，葉怡蘭說是因為熱愛。喜歡蒐集咖啡壺，是因為迷戀咖啡的香氣和煮咖啡時的專注心情，喜歡蒐集茶具，是因為迷戀茶的滋味和氣氛，每當點亮對這些東西的佔有慾，就能體驗到迷戀的美好感受。這就像美女們的衣櫃裡永遠也少一件衣服，只有在第一次佔有時會獲得滿足感，之後便拋之腦後，所以真的是少一件衣服嗎，或者應該說是不清楚自己已經擁有了什麼。

她需要的是那條曾經讓她披荊斬棘的裙子，她需要的是愛人為她親手泡咖啡的那隻咖啡壺，她需要的是家人們一起品茶時，爐子上冒著熱氣的那隻茶壺。當器物的數量無法給我們帶來更多快感時，我們需要的就是那個曾撥動我們心絃的器物。

所以，除了基本的使用功能，你更需要一個能讓你重溫快樂的那件器物，佔有數量不能帶來快感，真正令你愉悅的是某個器物上凝聚的回憶或者是能夠喚醒某種體驗的能力。

二、器物的滿足感不侷限於使用體驗

為了能一遍遍喚醒記憶中的愉悅體驗，人類整了一套東西——儀式感。對器物的執著，也是一種儀式感的。

在《日日物事》中，光是“食之器”章節中，就有十幾種不同作用的器皿，每個器皿又有各自無法替代的功能作用和使用場合。比如西式湯盤、水果皿、甜品盅、醬碟、筷架等，這些東西沒用過的時候想不起來，習慣之後又會覺得沒有合適器皿就達不到用餐的最佳體驗。每個都功能各異，每個也都不可或缺，一碗一碟一湯匙簡單樸素，卻也正是因為這些器皿的組合，承載了我們的飲食文化。

比如便當盒不會影響你的用餐，但這一餐的用餐體驗一定沒有擺盤精緻，有大小適宜的醬碟、水果皿、筷架等餐具襯托下的用餐體驗來的好。同理，用保溫杯喝茶和一整套洗茶煮茶下來，同樣是喝茶，但不同的器皿帶給你的飲茶體驗絕對不一樣。

對於用器皿營造儀式感這點我之前一直沒悟到，直到我搬家後，剛開始幾天就是疊了兩個紙箱當餐桌，用外賣盒當餐具，對付了兩頓之後覺得自己真是太慘了，這個時候才突然意識到一個正經的餐桌，規矩的餐具多麼重要，認真對待自己，也是認真對待生活。

三、器物與生活的相互對映

你擁有怎樣的物品，反映了你正過著怎樣的生活

跟朋友提到這本書的書名《日日物事》時，朋友玩笑道“就是日日耽誤事唄”，當時還立刻環顧四周，害怕被這本書的作者和編輯看到，後來發現，朋友的玩笑也不是不無道理，真挺耽誤事的。

葉怡蘭為了寫《日日物事》把家裡的物品全部清理了一遍，我也同樣自我好奇了一下，然後就每天陷入了自我懷疑：這是我什麼時候買回家的？我當時怎麼會買這種東西？我竟然買了這麼多東西？

我一直認為，一個不知道口袋裡有多少錢的人，無法判定此人的貧窮或富有，但這人一定不會賺錢。而一個不知道自己家裡有些什麼東西的人，我們無法判定此人的生活幸福程度，但一定是個不會生活的人，並且此刻正處於一種糟糕的生活狀態。

你的碗碟是否保養得當，整齊碼放入櫃，還是各種豁口，帶著各種顏色的油漬堆積在水槽中，相信不用點破你也知道擁有哪種器皿的人處在怎樣的生活狀態中。而如果哪天你突然發現自己的房間亂糟糟，東西堆的到處都是，就說明你的生活狀態出了問題，反攻的第一步，則可以從審視自己擁有的每一件器物著手，它們是否經常使用，它們是否保養得宜，它們是否對你有特殊意義等。

總結

《日日物事》這本書可以說是一本很慢生活的書，作者葉怡蘭在書中介紹了很多餐具器皿，講了每個碗碟的文化歷史和由來，也寫到了經過審視後悟出的器皿之道。器皿不單單有使用之能，也同樣可以透過儀式感撫慰心靈，而你的生活狀態也完全可以由你的日常器皿反應。

好久沒動筆寫書評了，大家隨便看看，希望下一篇能更好

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