“採菊東籬下，悠然見南山”，每到秋風起，總能想起陶淵明的這句詩。

九月，秋意漸濃，正值菊花盛開的季節。在安徽黃山歙縣一帶，

一簇簇白皚皚的貢菊，在漫山遍野次第漸開，就連空氣中也瀰漫著淡淡的菊花幽香。

黃山貢菊，也稱“貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊。是黃山市的傳統名產，因在古代被作為貢品進獻給皇帝，故名“貢菊”。

除了觀賞功能外，菊花的食用

價值早在古代就被印證。

唐代著名詩僧皎然在《

九日與陸處士羽飲茶》中寫道

：“九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。”

黃山貢菊，更是以其優良的品質，被譽為“菊中之冠”，與杭菊、滁菊、毫菊並稱“中國四大名菊”。

黃山貢菊主要產自於安徽省世界旅遊勝地黃山，

得天獨厚的自然生長環境，令其品質優良，色、香、味、型集於一體。

由於黃山貢菊的產地皆為山區，山巒起伏，綠水長流，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季分明，溫暖溼潤，雨量充沛，陽光充足，年平均氣溫在16℃左右，尤其適合貢菊的生長。

正是獨特的地理環境、氣候條件才造就了品質更高的黃山貢菊。

今天一條生活館要帶給大家的，就是“中國四大名菊”中的黃山貢菊，來自品牌“徽麓”。

“徽麓”黃山貢菊，選用的都是精心挑選的一級貢菊，人工採摘，乾淨無雜，朵朵自然飽滿。

飲用貢菊，通常按照外形、花色、花瓣、花蒂、氣味等指標劃分為一級到三級。

這款為一級貢菊，具有“花朵大、花色潔白、花瓣70%展開、花瓣密且均勻無散朵、氣芳香”的特點。

“徽麓”黃山貢菊，現在一條生活館有售

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規格：2盒裝，50g/盒

現在購買還有2人拼團活動，

不論新老使用者，都能發起團購，

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拼團特惠截止至2021年9月19日23：59

黃山貢菊的製作十分講究，首先是採摘。

採花時以特製竹筐盛放，以保持花形完整，均勻不散朵。

剛摘下的菊花，花瓣潔白，花蒂青綠，具有高山貢菊獨特的天然花色。

鮮菊採下後，先用竹簟陰置晾乾，然後用炭火悉心烘烤。

成品後的貢菊以朵大、色白者為佳。

細看，花形完好整齊，均勻不散朵，花瓣潔白，幹茶清香暖鬱。

取黃山貢菊4~6朵，置於玻璃杯中，100℃沸水沖泡，浸至3~5分鐘，即可趁熱飲用。

用黃山貢菊泡出來的菊花茶，湯色澄明晶亮，微微淡黃，且清澈無雜質。

細品之，口感滑膩，有淡淡清甜回甘，香氣淡雅自然。

喜歡甜口的朋友，還可以適當新增幾顆冰糖，

滋味更加清甜可口。

葉底清白剔透，顯得柔嫩多汁。

經過多次沖泡之後，漸呈淡褐色，體現原茶不耐高溫的幼嫩茶質。

除了單獨沖泡飲用之外，黃山貢菊還可以和其他食材一起搭配。比如枸杞、紅棗等。不僅讓茶湯滋味更好，營養也更均衡。

此外還可以加入綠茶同時沖泡， 這樣泡出來的茶湯，不僅茶香濃郁，而且有菊花的淡淡香氣，清香怡人。

這個季節家裡備點菊花，閒暇時的午後，用它來泡上一杯菊花茶，甘潤清甜，再合適不過~

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