自我犒賞、解渴降溫、社交追潮，無論出於哪種原因，走在大型購物商場裡，點一杯新式茶飲已成為許多人生活中可期可遇的小確幸，它甚至成為了一種時尚的生活方式。除了美味、顏值，如今的消費者對於品質與健康也有了更多追求，近日，茶飲品牌檸檬向右在魔都掀起了一股健康飲茶新風潮。

《2020新式茶飲白皮書》顯示，90後與00後佔據新式茶飲近7成市場，男性消費者佔比有所提升。9月11日，新式茶飲品牌檸檬向右浦東百聯世紀店和徐匯日月光廣場店兩店同開，這也是繼魔都首店進駐楊浦合生匯後，檸檬向右在上海的全新區域解鎖。當日，該品牌日月光廣場店門口排起了長隊，隊伍裡有情侶閨蜜、三口之家，還有精緻的爺叔阿姨，消費人群更趨多元。

純茶、水果茶、奶茶、氣泡茶，因為消費者追逐新鮮感的訴求，新式茶飲的品類創新一直處於加速道。但資料顯示，健康才是新式茶飲消費者關注的重要內容。作為一種水果，檸檬營養價值極高，從這個角度來看，檸檬茶飲足以激發起消費者對於美味與健康的均衡需求。

其實檸檬茶早已在廣東火爆出圈，如果你走在廣東的街頭巷尾，就會發現人手一杯的人氣飲品當屬檸檬茶。在廣州工作期間，檸檬向右的創始人就被嶺南地區的檸檬茶飲料所深深吸引。檸檬的清爽甘怡搭配茶葉的舒心淡雅，兩者的完美結合成就了這杯廣東人的精神圖騰，於是他決定將其帶到魔都。

為了釀造一杯醇厚宜人的檸檬茶，檸檬向右採用原創手萃分子製作工藝，精心挑選了四種高等級茶葉，三種不同品種的檸檬。對製作過程中的溫度、冰配量及融冰時間都有嚴格把控，每一杯檸檬茶，都是純手工現場打出。品牌口號“你的維生素搬運工”體現的不僅是檸檬向右推崇的健康理念，更是打造高品質茶飲的信念。

檸檬向右招牌飲品鴨屎香檸檬茶屬其首創，不僅名字別緻，每口都是無法複製的驚人口感。鴨屎香是一款廣東鳳凰單叢茶，帶有恬淡蘭花香。傳說很早以前，茶農擔心種植的茶葉被人偷採，就在茶園裡放了很多鴨屎並對外告知，故稱該茶為“鴨屎香”。這樣一杯檸檬茶入口綿密清爽，香而不澀。除此之外，店內的雀舌花檸檬茶和水金龜檸檬茶也深受消費者喜愛。雀舌梔子與檸檬的神仙組合，讓梔子的清香與檸檬的鮮爽沁人心脾，而水金龜屬武夷山岩茶四大名叢之一，自帶清雅梅花香的水金龜搭配清爽的檸檬，入口甘醇，香氣悠長。

中國是茶文化的故鄉，是人類飲茶、種茶、製茶的最初起點。隨著各類新式茶飲品牌的誕生，傳統茶飲被賦予了更多內涵。它們帶給消費者的不僅是一杯滿足味蕾的“快樂水”，更是自我解壓、團隊聚會、打卡分享的首要選擇，也正因如此，新式茶飲的消費規模每年都在不斷攀升。儘管新式茶飲的消費場景在不斷延伸，消費者購買時關注的點也在不斷擴充套件，但各大商場裡茶飲品牌的“開店潮”始終強勁，人群對於茶飲的熱愛只增不減。相較於其他品類，檸檬茶擁有深厚歷史的沉澱，相信堅守品質、推崇健康的這杯茶定能走進消費者心中。