最近這段時間一直在孃家待著，白天他們都去上班了，也都在外面解決飯菜，這幾天媽媽不太舒服，晚餐也就各自解決了，昨天媽媽身體好多了，早上我和老公去菜市場買了些菜，媽媽晚餐做了5菜1湯，好幾天沒做飯，看著這一桌子菜真是覺得太香了，有種過節的感覺。

雖然都是一些家常菜，但吃起來比下館子舒服多了。最近心心念唸的雞爪子終於吃到了，我去市場買的雞爪18一斤，比買成品的要划算很多，本來想著做個酸辣檸檬雞爪，後來考慮大家不能吃辣，媽媽就做了個紅燒雞爪，醬香十足，滿滿的膠原蛋白，吃著太爽了。

西葫蘆炒蝦仁清爽脆嫩，夏天吃著非常合適。這些天的西葫蘆可真是太便宜了，2塊錢能買好大一根，切成小塊兒炒上一些蝦仁，當個下飯菜完全沒問題。

洋蔥豆瓣醬小炒肉，選用肥瘦相間的五花肉，煸炒之後有點兒焦香味兒，配上一些洋蔥提香，再加上我們家鄉的胡豆瓣醬，簡單一炒又是一道下飯菜，夾饃吃也是絕絕子。

吃飯講究葷素搭配，肉好吃也得吃點兒素的。買了老家的豆腐，買的時候豆腐剛剛出鍋，熱氣還沒散去，豆香味十足，當時就想吃一口。豆腐本身好吃，所以不管怎麼做都好吃，我們把豆腐切成厚片，稍微煎一下，放點兒泡椒蔥末一炒，非常好吃，喜歡吃豆腐的有空可以試試。

最後一道菜就是蒜蓉生菜了，每天必須得吃點兒綠色蔬菜，生菜清爽解膩，還能促進腸道消化。

做了一桌子的硬菜，想來還是要喝點兒湯，一道經典的西紅柿蛋花湯去油解膩，清淡美味，孩子大人都愛喝。