它是“天然黃體酮”，女人隔三差五吃，膚色好顯年輕，素顏也美不知道大家對黃體酮陌不陌生，黃體酮對女性身體有很大好處哦！生活中我們都一定吃過帶有黃體酮的食物，比如說黃豆，黃豆中就富含豐富的黃體酮元素，同時還含有鈣、磷、鎂等礦物質以及多種維生素，長期食用能夠使面板白皙有光澤。

當富含黃體酮的黃豆與充滿膠原蛋白的豬蹄碰撞在一起，更能使女性的面板越來越好，水嫩透亮，女人們呀隔三差五吃一點，膚色變好了更顯年輕了，素顏也超美！今天小編就帶著大家一起來做這道“黃豆燜豬蹄”。我們需要的食材有豬蹄半隻，黃豆適量，胡蘿蔔、玉米各一根，姜3塊，料酒適量，辣椒一個，冰糖幾塊，鹽少許。接下來就詳細地介紹一下做這道菜的步驟啦：

1、豬蹄清洗時，洗乾淨豬蹄上的雜質，並用小刀刮一下豬皮，這樣比較容易洗乾淨；注意：如果不喜歡出太多肥肉、喜歡啃蹄筋的就儘量選擇豬的前腳，更符合口味哦。

2、黃豆提前一夜用清水浸泡，第二天再清洗兩遍，這主要是方便黃豆煮熟透；姜塊和辣椒洗淨備用，胡蘿蔔切成條狀，剝好玉米備用。

3、將切好的豬蹄放入鍋中，加入料酒、姜、辣椒，再倒入冷水；待煮沸後，用湯勺撇去浮沫，而後撈出豬蹄，用清水沖涼一下。

4、換鍋，往鍋中加入少許油，再放入冰糖，煮至冰糖全部融化、汁水呈黃色，將汁水盛出放入小碗中備用；

5、將煮過一次的豬蹄、剝好的玉米放入砂鍋中，往裡倒入上一步驟煮好的汁水，再倒入開水，水要倒至浸沒食材；小火燉煮40分鐘即可。注意：因胡蘿蔔不太耐煮，記得晚一點放哦。

6、煮好後，加入適量的鹽，用湯勺攪拌均勻，就可以關火，盛出來開吃了，注意防燙口哦。

一道美顏又好吃的“黃豆燜豬蹄”就新鮮出鍋啦，是不是非常容易呢。豬蹄和黃豆都是對女性朋友特別好的食材，補充面板膠原蛋白的同時，也有利於豐胸，喜歡的朋友可以動手做一下哦，再次提醒大家豬蹄可能會有一些異味，在燉的時候一定要加上適量的料酒和生薑，這樣能夠清除異味，吃起來口感會更好吃。好了，今天分享到這裡就結束啦。