肝臟

是人體最大的

“

腺體器官

”

，肝臟出現問題，身體的其他器官也很那獨善其身。

年紀越來越大，各個組織器官都不如年輕人，處於慢慢衰竭的過程中，更需要關注主管

人體健康的“大總管”——肝臟

。

真實故事：

老家在江蘇有一位稱呼為伯公的

106歲

的長輩。

伯公身子骨一直都還不錯，現在，伯公全家已經是四世同堂了。

去年回老家和伯公聊天，向他請教長壽的“秘訣”，伯公就笑呵呵的給我分享了他生活中的

6

個

習慣。

聽後都是很尋常的事，我今天打算分享出來，希望更多人可以看到。

106歲家中長輩說出養肝方法，醫生直言：6個習慣很不錯

1、不愛煙燻吃油炸食品

肝臟

是機體主要起

排毒、解毒

的最繁忙的

“化工廠”

，對人體健康至關重要。

我們愛吃的

煙燻類、燒烤類

食品在製作的過程裡，會出現一種有毒的“

致癌物”

物——

苯並芘

。

WHO（世界衛生組織）

曾將

“苯並芘”

列入了

“一級致癌物”

名單中。

肝臟

長期處於苯並芘的毒害環境中，會增加

肝臟病變

機率，而且這類食物在夏季更是受歡迎，勸你不要再吃了。

2、不偏食

“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”。（《黃帝內經·素問》）

是說，五穀雜糧在飲食中的主導地位，飲食儘量需多樣化。

肝臟

主要參與合成、代謝人體所需的蛋白質、糖分、維生素、微量元素等，肝臟健康，這些物質才能正常合成和代謝。

3、喜歡散步

散步屬於一種對身體負擔小的

有氧運動

，助消化，促進身體的新陳代謝。

雖然

肝臟

是人體主要

排毒解毒

的代謝的器官，主管身體的

疏洩

，但是，適當的運動能減輕肝臟代謝負擔。

4、睡的香

睡眠不足4小時者，人體

免疫系統

功能要下降

50%

，老年人會下降更多。

而且中醫中有句話說：

“故人臥血歸於肝”

。（《素問·五臟生成篇》）

血液迴流到

肝臟

，其中

3/4

的血帶著肝臟需要的

氧氣

回來，剩下的

1/4

的血帶著

肝臟

需要的

營養物質

回來。

良好的睡眠才能減輕肝臟代謝、排毒的負擔

，畢竟肝臟是24小時陀螺般運轉，每天處理

1500多次

的人體必要的

化學反應

。

5、想的開

“七情之病，必由肝起”（《柳州醫話》）和“肝主謀慮”（《素問。靈蘭秘典論》）是說，明

肝臟

代謝失衡會讓人心情抑鬱，患得患失，而且多思憂慮。

伯公是一個樂觀的人，而且好心情還會讓人體主動分泌一種叫

“縮胺酸”

的荷爾蒙，會殺死體內

95％的癌細胞。

所以喜樂的心乃是良藥，

笑容無價

。

參考文獻：

【1】 Eric Goldberg， MD，Sanjiv Chopra， MD， MACP。成人肝硬化的併發症、一般治療及預後概述。 UpToDate 臨床顧問。

【2】張衛星．臨床觀察肝病患者100例，江蘇西醫，2018。10。15