首頁美食 > 正文

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

2022-08-01由 蕭內網蕭山論壇 發表于 美食

誰說只能三個女人一臺戲?

在蕭山這棟別墅裡

正上演著三個男人與美食的故事

今天文章的主角有三個

他們都不是蕭山人

卻與蕭山有千絲萬縷的羈絆

Kenny teoh、Simon、Khathawut

生活在不同的地域

彼此互不相識

卻因為對東南亞生活調調有著共同的嚮往

加上同對泰餐的迷戀

和豐富的餐廳管理經驗

三個人一拍即合

決定叫上志趣相投的小夥伴們

一起開一家東南亞餐廳

恰巧湘湖金融小鎮的慢生活態度很契合

他們想要的東南亞生活主題

於是三個小夥就把餐廳開到了

湘湖金融小鎮慢生活街

KING THAI 東南亞餐廳

湘湖金融小鎮慢生活街區1號樓

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI

細品味,慢生活,遇見你

想短暫卸下生活重壓

找一處地方靜下心來,放鬆自己

在蕭山,有一家東南亞餐廳有

讓時光放慢的魔力

它不爭不搶,在湘湖金融小鎮淡然開放

在這裡只用一餐飯的時間

卻獲得「偷得半日閒」的愉悅

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

地處湘湖慢生活街區的KING THAI

擁有

3層763方的獨棟別墅設計

環境好的沒話說

沉浸在東南亞風情設計中

每一步都是景

彷彿置身於東南亞的國度

感覺愜意且舒服

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

8個包廂,最大包廂可同時容納20人

非常有格調且氣派

露天陽臺設計,又多了一點親切

在這裡,吃飯變成了一件很享受的事情

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

細細品,慢慢吃

留一點時間讓人和食物交流

也留一點時間讓人和人之間

透過食物進行交流

從而給生活來一點悠閒

來一點喜悅,來一點柔軟的慢時光

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI

強大的廚師團隊

在很多人眼裡

東南亞菜系非常小眾

但如果你來過金融小鎮這家餐廳

你會發現

原來喜歡這個味道的人還不少呢!

畢竟在蕭山

想找到一家這樣水準的東南亞餐廳

真的還挺難

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI的

廚師團隊全部來自泰國

擁有20多年的廚師經驗

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

▍KING THAI 主廚

Khathawut kaewamorn畢生追求原汁原味的地道美食和美食背後的文化,16歲入行,

38年的廚師經驗

讓Khathawut對做菜擁有了更大的熱情。

2017年8月榮獲香港世界廚王比擂季軍,2017年12月榮獲馬來西亞廚王爭霸賽冠軍。一步一個臺階,記錄了他的成長,成才和成就,展示了他投身烹飪行業的執著、敬業和風采。

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

▍KING THAI 甜品師

Kanthawong sukanya已在美食領域探索16年。從進入餐飲業到如今,她對自己的職業充滿無限深情「會一直堅持做廚師!」

2017年12月榮獲

馬來西亞廚王爭霸賽第四名

,其在甜品領域的造諧讓其對美食更加熱愛。對於Kanthawong sukanya來說,烹飪是燃燒的藝術,投入一點,用愛去做每一道菜,根據自己的愛好和發展方向去開創自己的風格和創意。

KING THAI 精益求精的態度

你也會愛上這家店的

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI

招牌菜,進店必點

去東南亞餐廳

怎麼可以少了這幾道菜

經典到不行的菜式

進店必點!

冬陰功湯

首當其衝的一定是這份

被稱為「泰國國湯」的冬陰功湯

一家東南亞餐廳

冬陰功湯如果地道

那別的菜品基本上也不會踩雷了

底部有個小火爐加熱

湯底從平靜到鬧騰

那股香味也隨之充斥整個空間

聞到這股味道便神清氣爽

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

泰文中冬陰功的「功」就是蝦的意思

所以冬陰功湯底跟大頭蝦可以說是天生一對!

泰式香料並沒有掩蓋蝦的鮮味

對食材講究的店家

就連蝦都選擇從廣東直送

以保證質量

蝦肉Q彈有力的口感

和湯底的味道相輔相成

不愧為泰國菜中的經典

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

冬陰功湯帶來的酸辣的味覺衝擊

瞬間打來了所有的感官感受

好好享受接下來的

每一道美食吧

咖哩炒大蝦

咖哩是泰國料理的一大特色

KING THAI對咖哩的品質也非常講究

所以堅持

從泰國進口咖哩

再由廚師團隊

精心調配18種香料

讓KING THAI的咖哩味獨樹一幟

加上大廚的手藝加持

每一道咖哩菜,都能讓你吃到驚豔的口味

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

一上桌

著實被這蝦的塊頭給征服了

空運的大明蝦

個頭都超過了小編的手掌

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

咖哩蝦的咖哩味並不會很重

回味是一種不能言說的舒適感

細問之下才知道,竟然還加入了夏威夷果

讓整道咖哩蝦口感升級

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

咖哩控們準備尖叫吧

厚厚的咖哩汁包裹住每隻蝦

拎一隻出來先吮指

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

每一碗蝦的邊上

還都配上了用於洗手的檸檬水

這一個細節的處理

讓小編對

這家店的好感再一次UP UP!

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

紅咖哩牛腩

這道紅咖哩牛腩更是勾人

從一上桌就開始散發奇香

熾熱的紅咖哩湯奶香濃郁、口感柔滑

一口就讓我念念不忘

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

咖哩的調味固然重要

但是這道菜之所以好吃

少不了牛腩的功勞

選用

進口的三角牛腩

酥軟而不爛

牛肉纖維感覺十足

即使是這樣大塊的牛肉粒

也能在嘴裡一抿就化開

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

被這樣濃郁的湯汁包裹

滿口回香

小吃拼盤

如果還沒有吃飽

可以點上這麼一個小吃拼盤

四種泰國風味小吃

可以一次性全嚐到

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI東南亞餐廳

從服務到出餐的細節都非常的講究

就拿小吃拼盤中的蝦餅和魚餅來說

魚餅由三種不同種類的魚肉混合而成

在口味上、口感上都得到了昇華

蝦肉清晰可見

的蝦餅有著Q彈的口感

蘸上些許蜂蜜汁

鮮、甜、香三種口味齊發

這是味蕾的一次享受

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

品味著這盤的每一種小吃

都是一種享受

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

甜品下午茶

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI的匠心

在每一道菜中都有所展現

選用進口的泰國西米那都是常事

就連甜品的裝飾葉都講究到要進口

只為香蘭葉的那一抹香

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

每一道甜品都直擊少女心

每一道甜品都是一次味覺的享受

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

KING THAI

還有這些,都很經典

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

炭燒豬頸肉

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

青木瓜沙律

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

泰式爆炸龍蝦

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

泰式炸春捲

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

泰式生菜肉碎包

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

咖哩雞肉

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

酸甜桂花魚

蕭山吃貨私藏的小眾餐廳,3層獨棟別墅,顏值滿分!口味大膽新奇

泰式烤羊架

頂部