“小時不識月，呼作白玉盤。”

中秋節與端午節、春節、清明節並稱為中國四大傳統節日。

魏、晉、唐、宋以來逐漸演變成賞月的風俗，在民間有吃月餅、賞桂花、飲桂花酒的習俗。流傳至今，經久不息。

佳節從來都與美食相伴。自古以來，中秋節就流傳著眾多雅緻的時令吃食。和家人同聚，就是人間最好的小團圓。

1、月餅

月餅，在中秋節中必不可少。

在現在，吃月餅象徵著團圓和睦。其中廣式、京式、蘇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。

2、菱角

中秋吃菱角，也是千百年來的傳統習俗。生長在水中的菱角有著獨特的清香味，中秋吃菱角有著期望小孩子聰明伶俐的好兆頭。

3、桂花酒

桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價值。桂花糕桂花酒，好像只聽名字就能聞到味道了，輕輕吃上一口，唇齒之間的甜蜜微醺芬芳怡人。

4、石榴

石榴的成熟時節就在中秋節時，不如就順應天意摘幾個剝開吃啊！顆顆籽粒酸甜多汁，也有多籽（子）多福、團圓吉祥的美好寓意。

5、大閘蟹

秋風吹，蟹兒肥，中秋前後的頭牌美味當然就是螃蟹了。一勺生抽+少許糖+三勺香醋+薑絲，蟹腳沾一沾，人間美味千金不換。

6、田螺

至於中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋吃田螺，可以明目。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷呢？中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美，因此是食田螺的最佳時節。

7、桂花鴨

從時令來說，每年中秋前後，鹽水鴨色味最佳，這是因為鴨在桂花盛開季節制作，鴨肉會帶有桂花的香氣，所以美名曰“桂花鴨”。

在《白門食譜》中曾有這樣的記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”

8、藕夾

中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。

中醫認為，藕經過煮熟以後，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。

9、團圓饃

在西北一帶，每到中秋節，當地每家做饃，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。出嫁的姑娘，孃家則送饃上門，以示全家團圓不忘。

你印象中的中秋節，是什麼味道的？

“小春節，大中秋”，家庭情感的牽絆，闔家團圓的回憶，擺滿菜餚的餐桌，都時刻牽絆著人們。

這世上，唯有美食與愛不可辜負；美食承載著我們的感情；闔家團圓是我們的追求。

今日，

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中秋快樂，闔家團圓。