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飯店最“髒”的3道菜,比地溝油更垃圾,廚師抱怨:不戴手套不能做

2022-07-10由 水天涼冷雁離群 發表于 美食

飯店最“髒”的3道菜,比地溝油更垃圾,廚師抱怨:不戴手套不能做

隨著人們生活水平的提高,大家對於日常的消費也變得寬裕了,所以很多上班族在忙碌一天後,懶得去做飯,直接選擇到飯店去吃,畢竟飯店的飯菜口感好,又省心,但即便如此都不如自己在家做的乾淨放心,就比如這3道菜,比地溝油更髒,也許你都愛吃過。

飯店最“髒”的3道菜,比地溝油更垃圾,廚師抱怨:不戴手套不能做

1、炒田螺

要知道在夏季,燒烤等小吃是最為火爆的,而其中炒田螺是很多年輕人都偏愛的美食之一,吃炒田螺大家都很沉浸於其中樂趣,但其實田螺這種東西處理起來並不容易,所以乾淨程度無法保證,加上飯店需要做的菜很多,根本不會去認真清洗,自然這樣的菜就可能含有大量細菌了。

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2、雞腸

其實一些動物內臟,本身就並不乾淨,在國外這些東西都是會直接扔掉的,但在中國沒有什麼是不能做成美食的,所以雞腸這種東西也成為大家口中的盤中餐,但其實你們知道嗎?正因為雞腸比較細小,那麼清理起來還是很費時間和精力的,那麼對於飯店這種地方,他們可能並不會認真處理,如果你運氣不好,也許還會吃到“原生態肥料”。

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3、滷下水

這種東西感覺很多男生都是比較愛吃的,一般在喝酒時配著最美味,不過本身下水就並不是那麼幹淨,而在滷的過程中,可能滷料不會換,加上其中的很多東西都會滷出來一直熬煮,所以許多廚師在做的時候都要戴上手套,是真的比地溝油還要髒呀。

飯店最“髒”的3道菜,比地溝油更垃圾,廚師抱怨:不戴手套不能做

怎麼樣,大家看了以上菜品是否還敢去吃?為了我們的身體健康,還是多費些力氣在家做的好,你們說呢?

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