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中國3大“裸瓶酒”,堅決不加1滴香精,好喝不貴,可惜賣不動

2022-07-10由 浪費每個班學 發表于 美食

有些人,注重外表;有些人則更偏重內在,其實酒也一樣。

你去超市逛一圈,就會發現,如今的酒,價格是越來越貴了,包裝也是越來越華麗漂亮了,買回家一喝,只能用差強人意來形容!

倒是那些包裝簡單的“裸瓶酒”,開始瞧不上,買回家一喝卻十分驚豔,可惜在大城市的超市裡壓根賣不動。

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至於為啥會沒人買?

對此,筆者專門問了問身邊的一些酒友,他們給出的理由五花八門,有人說太便宜;有人說包裝太簡陋;也有人說口感太怪,還有人直接說:沒聽說過!

說白了,還是宣傳得太少,畢竟牛欄山包裝簡陋還便宜,不照樣“年銷百億”,江小白以前沒聽說過,近些年廣告玩出了花樣,銷量名氣都打開了,到哪都能賣得動。

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便宜無好酒?

那是你不瞭解酒的成本,如果瞭解便不會這樣說了!

優質的糧食酒,根據香型、工藝以及原料的不同,其成本也會不同。

以醬酒為例,它的出酒率在所有香型中最低的,1斤酒要用5斤糧食,一斤高粱就按照4塊錢算,一斤酒的糧食成本也要在20元。

如果再加上其它成本,一瓶優質醬酒的成本價,是不會低於80元的,而其它香型的酒,成本只會更低,十幾元都有可能,所以售價也會低很多。

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看到這,如果你還根據包裝價格來選酒,那隻能說你:太年輕!

想要喝到真正純糧好的裸瓶酒,要看什麼?當然是原料+等級!只要是純糧釀造,且是優級的酒,不管多便宜都值得入手。

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如果實在不會選,不妨看看下面這3款,全是堅決不加1滴香精的優質純釀,好喝又不貴,可惜因為宣傳等問題,在外地的大超市常常賣不動,下次遇見了可別錯過!

第一款:玉冰燒

廣東人最愛喝啥酒?你以為是茅臺五糧液?

非也非也!老廣人最愛的還是一口“混酒”——玉冰燒!

在我國的白酒界,它堪稱是一朵“奇葩”,為啥?因為釀製時,必須要用肥豬肉,否則都不正宗。

別看用了肥肉,但酒喝著一點都不油膩,酒體晶瑩剔透的,香味是獨特的豉香型,聞著有點像廣東的燒臘,不少老廣人幾乎天天都會整兩口。

可惜,外地人覺得它口感比較怪接受不了,再加上只在廣東以及周邊比較有名氣,到了其它省份,認識的人不多,因此,就算它價格便宜口感也不錯,在某些大城市的超市裡照樣賣不動,下次碰到一定要嚐嚐。

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第二款:桂林三花酒

相比於玉冰燒,這款酒在外省的老酒友中還是有點知名度的,畢竟曾經還是比肩茅臺的存在,更是公認的“米香之王”。

可問題是,米香酒本身就比較小眾,喝的人不多,再加上這酒很少宣傳,時間一長,這酒便從大眾視野中消失了,除了在廣西當地,到了北方的某些大超市幾乎賣不動。

但不得不說,這酒是真的好,香味中不僅有蜜香還有一些熟米飯的香味,整體性很強,喝著比較綿甜清爽,喝過就知道是好酒,關鍵價格也不貴,大家想換個口味的話,不妨嚐嚐它。

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第三款:國康1935

貴州多美酒,尤其是以茅臺為首的醬酒,更是全國有名。

可惜,像茅臺這樣真正走出去且開啟名氣的品牌卻不多,很多都是在本省口碑好,但因為不咋宣傳,出了省便沒啥水花了,有些甚至在大城市的超市裡面臨賣不動的尷尬處境,這款便是如此。

中國3大“裸瓶酒”,堅決不加1滴香精,好喝不貴,可惜賣不動

坦白講,此酒的名氣確實不高,畢竟酒廠一心在提升酒質,壓根沒意識到宣傳的重要性,因此,除了本地老酒友對它愛不釋手外,出了省幾乎很少有人知。

但喝過的人都知道,它的酒質不差,對選料和工藝都有著極高的要求,原料只用當地特產的糯高粱,工藝則是傳統坤沙工藝。

釀出的酒,入口不衝,也不會有辛辣感,比較醇厚細膩,醬香味也十分突出,一口下去就一個字——順,其次便是香,爆香,讓人喝完還久久不能忘。

當然,除了上面這3款外,黃玻汾、綠西鳳還有紅星等,也都十分不錯,價格也都很實惠,關鍵全是100%純糧釀造。

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你們平時喝得最多的是哪一款酒呢?如果有不錯的美酒,歡迎大家在評論區分享出來。

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