炎熱的夏季，每天在狹小的廚房裡爆炒，這滋味，恐怕只有經歷過的人才能懂得其中的感受吧！

所以今天就給你們分享一道：不用一滴水也能做的家常燉菜。而且食材簡單，不需大火爆炒，甚至都不用明火，僅僅只需要一些雞塊和冬瓜，如果你喜歡蔬菜的話，也可以放進去一些，再加上少許的食用鹽，在電飯鍋裡經過簡單的烹飪就很美味的哦！

今天給你們分享的家常燉菜一如既往只需要幾樣簡單的食材：食用油、食用鹽、大蔥段、雞塊、冬瓜，還有我喜歡的娃娃菜。

詳細製作步驟如下，感興趣的朋友請繼續往下看……

步驟一：先把冬瓜切大塊清洗乾淨備用，再把雞塊、大蔥段和娃娃菜也清洗乾淨備用。

步驟二：把大蔥段切絲備用，把娃娃菜也豎著對半切開備用。然後在電飯鍋里加入適量的食用油，油熱之後把蔥絲放進去翻炒出香味之後，再把清洗乾淨的雞塊放進電飯鍋裡翻炒幾下，最後再把冬瓜塊和娃娃菜放進電飯鍋裡，撒上少許的食用鹽調味，蓋上鍋蓋調到煮飯模式，剩下的就交給時間吧！

步驟三：大概等待20多分鐘之後，這道好吃又有營養，不用爆炒，不要明火，還不需要時刻守護在灶臺旁邊的家常燉菜就完成啦！

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