好吃的美食應有盡有，無論是在哪個地方，都有屬於自己的特色美食，比如在國外，其實也有屬於自己的特色美食，但是在中國的話，那就更加的多了。而且中國的城市地區很多，每一個城市地區的美食也都是不一樣的。

不過唯一的一點相同就是都很美味，比如前段時間，小吳就去到了廣州，廣州的美食有很多，除了本地的還有外地的。不過小吳要去吃的是一家大排檔，大排檔在廣州到處都是，但找到一家對味的並不那麼容易。

這次要去吃的大排檔，隱藏在市郊偏僻一角，可以說是非常低調。然而，每天卻有很多人，不怕麻煩驅車而至。小吳吃過的大排檔不可計數。吃完這家以後，他居然讚不絕口！到了這家大排檔之後，可以看到環境確實很簡陋，

不過顧客還是非常多的，看了看選單，然後就點了幾道招牌菜。先是要吃的就是豬大腸，大腸處理的非常乾淨，而且它在醃製和煮的過程中，沒有太生和太老，是恰到好處！最重要的還是它的醬汁，絕對不是放砂糖下去做的。

因為砂糖是沒有這種清甜的味道，配合的非常的好，肉仍度又能夠咬得開來，有點柔韌但是用用牙又能把它給撕開，這樣的感覺其實是非常好的，千萬不要覺得它油膩，其實一點油膩感都沒有，價格的話，一盤要四十多元。

接著要吃的就是碌鵝，碌鵝的醬汁做的不錯，吃起來好吃，雖然鵝不算大隻，估計是在五斤左右，肉質的話比較嫩，味道是滑，比很多地方的碌鵝沒有那麼霸道，味道吃起來的清甜，重點是還能吃到鵝肉自帶的香味，這點是很多店見不到的。不知道你們怎麼看？