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高校食堂自動炒菜機30秒可出餐,學生:我覺得用機器炒沒有靈魂

2022-07-09由 神童小丸子 發表于 美食

高校食堂自動炒菜機30秒可出餐,學生:我覺得用機器炒沒有靈魂

12月6日,西安美術學院的食堂採用新技術炒菜的事情引起了學生們的關注,據瞭解,食堂的一個檔口用機器炒起了菜,這個機器是今年才引進的,一採用便受到了食堂師傅的稱讚,食堂師傅介紹稱,用餐高峰採用機器炒菜,僅30秒就可以出餐,一天可以賣150份,省時省力又方便,大大提高了效率,提及機器的優點,食堂師傅說:“機子炒的話菜能翻炒均勻,熱度能掌握好,技術含量主要還是靠廚師提前把料配好。”

高校食堂自動炒菜機30秒可出餐,學生:我覺得用機器炒沒有靈魂

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雖然食堂師傅對這個炒菜機器大加稱讚,但學生們似乎對它感官不太好,一位女學生在接受採訪時表示:“我覺得用機器炒菜沒有靈魂,沒有師傅炒的菜有感覺有食慾。”

高校食堂自動炒菜機30秒可出餐,學生:我覺得用機器炒沒有靈魂

炒菜機器的出現,是時代進步的表現之一,隨著科學技術的發展,越來越多的實用性機器將踏入應用中,這些機器大大提升了人工辦事的效率,節約了時間,將事情變得愈發簡單,但人工是絕對無法徹底被機器取代的,就像這個炒菜機器,雖然翻炒均勻,熱度均衡,但還是需要廚師提前將各種配料配好倒入其中按下按鈕才能進行下一步的翻炒,就像學生所說的那樣,機器炒的還行,但是沒有了靈魂,如果是你,你會購入家用炒菜機取代人工炒菜嗎?

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