最近公司事比較多，經常加班，老公又出差了，所以麻煩婆婆中午過來做飯給孩子吃，每天給一百元婆婆買菜，回家後婆婆總是很自豪的和我說今天中午一頓飯才花了多少錢，我很好奇她們吃的什麼，買了菜，買了水果，還有零錢剩。

今天讓孩子拍照給我看，不得不佩服老人家的精打細算，難怪老公身材一直那麼“苗條”，哈哈。下面我們一起來看看這頓30元的五菜一湯吧。

鹹魚蒸肉餅

鹹魚蒸肉餅是一道非常下飯的家常菜，用少許梅香鹹魚，加上三分肥七分瘦的前腿肉一起剁碎，只需放幾滴味極鮮拌勻，撒上一點薑絲，然後放入蒸鍋蒸3~5分鐘，做法簡單，鹹香十足，老人和孩子都愛吃。這一盤肉餅，買了12元前腿肉和4元鹹魚，一共16元，因為鹹魚和肥肉都不利於健康，所以只做了一點解解饞。

肉沫炒豆角

如果沒有酸豆角，我們可以用新鮮的豆角來製作，把豆角切成小粒，倒入鍋中翻炒至斷生，然後倒入少許水、白醋和白糖，嘗一下酸度，按照自己的口味調整一下，再用小火燜至收汁，簡易快速版酸豆角就製作好了，把酸豆角盛出，鍋內放入少許油，把肉沫煸香，重新倒入酸豆角，放入1勺蠔油翻炒均勻即可。這道肉沫酸豆角一共花費6元，分別是3元的豬肉和3元豆角。

炒青菜

這種青菜菜梗細細的，有種獨特的清香，嚼起來還帶點苦甘的味道，我忘記是啥菜了，菜販子自己家種的青菜，婆婆買了一小把，只需1元。廣東人的餐桌上一定要有一道炒青菜，一點肉都不放的那種，做法也是最簡單的，只需要2瓣蒜，加入青菜大火爆炒，再加點鹽調味，清爽又健康。

葫蘆瓜湯

吃飯當然少不了要喝湯，很多北方的朋友表示喝不慣廣東這種清淡的蔬菜湯，其實這樣的湯才有利於健康。把葫蘆瓜切成小塊，先用少許油煸炒一下，然後倒入清水大火煮開，熬至湯水稍微變白，最後撒上一些蔥花，放入少許鹽調味，一道清甜可口的營養瓜湯就做好了。

葫蘆瓜炒蛋

2個雞蛋3元。6元買的一個葫蘆瓜，做成了兩道菜，分別是葫蘆瓜湯和葫蘆瓜炒蛋。先把雞蛋打散，鍋內放入適量油，倒入蛋液翻炒至蛋液凝固，然後盛起備用。如果炒蛋用到比較多油，就不必放油了，直接倒入切塊的葫蘆瓜翻炒30秒左右，然後倒入差不多浸到葫蘆瓜一半的清水，將葫蘆瓜煮至顏色變透斷生，最後倒入炒好的雞蛋一起拌勻，放入1勺蠔油和少許鹽調味即可。

這幾道菜雖然看起來非常簡單，但是卻包含了奶奶對孫子濃濃的愛意，婆婆說下次要把她的拿手菜曬出來給大家看，你家婆婆有什麼拿手菜呢？你喜歡吃婆婆做的菜嗎？

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