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這樣的香鵝掌乾鍋,你會喜歡嗎?

2022-06-23由 吃貨順哥 發表于 美食

IMGDATA = [{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11581304488/1000”,“desc”:“乾鍋在重慶市井飲食界是佔有重要位置的,滋味香辣濃郁,風格粗狂,調料猛烈,價格實惠,下酒下飯皆宜,諸如干鍋肥腸、乾鍋排骨、乾鍋牛肉、乾鍋耗兒魚、乾鍋雞雜、乾鍋鵝掌、乾鍋香辣蝦等等。 (來自:吃貨順哥)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11581304504/1000”,“desc”:“有風格特別粗狂要手抓著啃的,有稍微秀氣點直接當下飯菜的。前些年特別喜歡這種風味的飲食,現在食量大不如前就不敢那麼猛烈地嗨了,即便是秀氣些的下飯乾鍋也會剩下不少。 (來自:吃貨順哥)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11581305098/1000”,“desc”:“現在吃個串串香人均都要七八十,能人均四十幾塊錢吃到分量如此旺實的乾鍋還是挺驚喜的。調味很重慶很濃烈,海椒面和花椒麵下得夠霸氣,香味很濃很開胃。這種上乾鍋下湯鍋的吃法也挺科學,有葷有素,有麻辣有清淡。 (來自:吃貨順哥)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11581304474/1000”,“desc”:“不過吃了幾個鵝掌就不太想吃了,雖然口感很糯,怎奈鵝掌個頭確實不小,沒吃幾個就感覺飽了,並且覺得有些油膩悶油。配菜裡的炸洋芋也很香很面,問題依然是油大且太多了。 (來自:吃貨順哥)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11581304475/1000”,“desc”:“個人其實不太喜歡這種乾鍋,一是分量太大,二是太油太膩,三是凍貨口感太明顯,即便已經下了那麼重的調料。當然這只是個人口味偏好,這樣的乾鍋你喜歡嗎? (來自:吃貨順哥)”}]

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