中國的文化博大精深，尤其是中國漢字即使很多相似的字，讀音卻不同，就算讀音相同，漢字卻不一樣。我們覺得英語難學，但對於來中國留學的學生，學習漢語比學習英語難上幾百倍。

第一種：藠頭，我也是查了字典和實物圖對號入座才知道讀法的，相信我們大部分也是和我一樣。這個字確實太難了，它的真正讀音是“jiào”。看到這個讀音，外國人都是一臉懵，表示不能理解。藠頭是一種冷盤，有很多人都愛吃，你們喜歡吃嗎？

第二種：莜麵栲栳栳，是山西的傳統小吃，相信很多人都吃過。去去點餐的時候如果不是做過美食攻略就尷尬了，看到選單就會很茫然。這幾個字，對於外國人來說，可能只認識莜麵兩個在，其他三個字栲栳栳都不懂怎麼讀。其實這個很簡單，只需要讀半邊字就可以了，所以栲栳栳的正確讀音是“kǎolǎolǎo”。你們知道嗎？

第三種：生氽丸子湯，其實就是一種丸子湯，味道清淡，特別的美味。這道美食的名字對於中國人來說相對要簡單很多，但是對於外國人來說，就有難度了，可能有四個字認識，但是氽字卻不懂怎麼念，它的正確讀音是“tǔn”，你們唸對了嗎？

第四種：餄餎面，它是北方的傳統小吃，北方人對它喜愛的程度都非常高，幾天不吃就難受。這個美食的名字，看起來都很簡單，但是往往念起來都是錯誤的。外國人看到這兩個字，更是一臉疑惑，他們覺得這兩個字是同一個字，長得沒有什麼區別。餄餎的正確讀音是“hé le”，你讀對了嗎？

第五種：醪糟

大家看到第一眼，是不是就發現這是咱們平常所喝的米酒？是的，醪糟又是米酒的一種，同時又稱為酒釀，是華南地區特色的傳統小吃。均可以幫助消化，夏天也可以解暑，如果再搭配上小湯圓一起喝，簡直再美味不過。它的讀法可能也會難道我們大部分人，對於外國人來說，那就是一臉迷茫，筆畫太複雜，即便使用聯想法也讀不對。醪糟的正確讀音是“lao zao”，你們認識嗎？