隨著我們生活的發展，夜市小吃也成為了我們生活中不可或缺的一份樂趣了，每次我們走上夜市，我們總是會被各種各樣的夜市小吃給吸引，總感覺必須買上一份才對得起自己。今天我在街頭上就被一種小吃給攔住了，這種小吃完全可以冠以“夜市之王”的名號了，因為它實在太受大家喜歡了，這種小吃就是爆烤魷魚，我去的這家位置青島市北區臺東美食街。

就是圖片上的這種小吃了，這個青島小夥今年23歲，看操作的熟練程度，想必一定是老手了，他賣這個小吃的攤子雖然面積不是很大，但是圍滿顧客，剛聽這烤魷魚的聲音，口水都能留一地，說它是夜市之王也不為過。

當看見這種小吃有這麼多人排隊買，我當即就加入到排隊的隊伍裡了。心想著，這麼多人排隊也要買的小吃，味道肯定很特別。

他這裡魷魚跟章魚頭是20元一串，說實話有點小貴，不過個頭還算大，算是良心商家，魷魚爪和嘎啦肉是5元一串，這個比較正常，最貴的招牌大魷魚是25元一串，這個就比較奢侈了，這個招牌魷魚有點貴，顧客買的也少。

這種烤魷魚其實做法相對簡單，不需要特別的加工工藝，不需要各種大料醃製，直接拿過來放到鐵板上，撒上點油煎就可以，只是烤的過程需要一定的技術，因為得不停的按壓，這樣烤出來的魷魚才有任性，有嚼勁，這種烤魷魚只要烤熟，甚至不用放任何調料都極為鮮美，如果沒有吃過的朋友，有機會一定要吃！

從小夥的口中得知，他的店的營業時間是下午2點到晚上11點，一天工作9個小時，一天能賣七八千塊錢，小夥說不掙錢，這讓小編多多少少有點意外。

排了大概20多分鐘隊，總算是買上了這種小吃，烤出來的成品分量縮水好多，沒之前那麼飽滿，回家路上我就迫不及待拿出一串先吃了，味道確實不賴。因為是用新鮮的魷魚直接烤的，所以裡面的肉比較嫩，特別美味。比起普通的小吃，多了一層韌性的口感，相對於它價格來說，也還算划算，有機會大夥真可以去試一試。

對於小夥說的，一天工作9個小時，一天能賣七八千塊錢，還說不掙錢，實在是讓人懷疑。大家覺得這個魷魚價格正常嗎？對於小夥說的不掙錢你是怎麼看的，歡迎大家留言討論。