這食物可以儲存很久，大家囤起來，特殊時期，學習一下常見食材的儲存方式、儲存時間，土豆能儲存時間較長，推薦給大家。

紅燒土豆

圖文作者 | 一溪月

所需食材：

土豆一個、蒜苗一根、紅椒一個、花生油適量、花椒適量、火鍋底料適量、鹽適量、生抽適量。

做法步驟：

1。 土豆一個，去皮洗淨。

2。 切成小丁。

3。 蒜苗，紅椒。

4。 鍋內適量油燒熱，蒜苗，紅椒，花椒炒出香味兒。

5。 土豆丁放入翻炒幾下。

6。 倒入適量開水煮兩三分鐘。

7。 適量鹽，生抽調味。

8。 擠入適量火鍋底料煮開。

9。 大火收汁關火盛盤。

酸辣土豆絲

圖文作者 | 詩韻墨香

所需食材：

土豆兩個、油適量、幹椒適量、白醋適量、鹽一個、十三香適量、辣椒一個、雞精適量、蔥適量、姜適量。

做法步驟：

1。 成品圖。

2。 土豆去皮，切絲。

3。 洗出土豆澱粉。

4。 鍋裡適量清水，土豆絲冷水下鍋，水開焯燙一會，撈出，過涼水，控幹水分備用。

5。 幹椒切段，青椒切絲。

6。 鍋裡適量油，放入幹椒編炒香。

7。 放入辣椒，蔥花薑末，翻炒香。

8。 加入適量十三香，放入土豆絲翻炒，加入適量鹽。

9。 炒的差不多放入適量白醋，炒好，雞精調味，出鍋。

特殊時期，學習一下常見食材的儲存方式、儲存時間。

當然，要提醒大家的是，這些儲存時間都不是絕對的。如果發現食物有任何異常，即使保質時間還沒到，也不要繼續食用！

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