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廣東一名釣友發現變異巨蝦,身長接近1米,且身體呈深藍色

2022-06-16由 小七科普說 發表于 美食

你見過深藍色的大型河蝦嗎?最近一條關於大型河蝦的影片,在網路上爆火,網友們眾說紛紜,有的擔心是變異品種,有的懷疑是外來物種的入侵,那麼這種蝦究竟是什麼情況呢?

廣東一名釣友發現變異巨蝦,身長接近1米,且身體呈深藍色

今天和小七一起來看一看,被網友質疑的變異河蝦近期,有人在珠江發現了一種巨型河蝦,便拍攝下來傳到網路上,影片裡的河蝦體型非常大,好像是將普通河蝦放大了一樣,但是仔細一看,發現它和普通河蝦並不一樣,這種蝦的身體是深藍色,身體中間有棕色的花紋,看起來不像河蝦,也不像龍蝦,它到底是什麼蝦呢?

網友們一看,紛紛質疑這是否是變異的,還是外來物種呢?這時有來自廣東的網友就站了出來,說這種蝦是羅氏沼蝦,有的地方叫它金錢蝦或馬來西亞大蝦,這種蝦後來被製作成十分美味的食物,味道像蟹黃一樣口感細膩鮮甜,因此早就在人們飯桌上出現了,並不是什麼稀奇物種,它來源於印度和緬甸,我國在60年代引進,至今有很多省市都有專人養殖,比如廣東、江蘇等地,一隻羅氏沼蝦一般都有幾十釐米長,重約一斤,是體型最大的淡水蝦,可以賣到一斤四十多塊錢。

羅氏沼蝦在我國已有四十多年的歷史,雖然大多數都以人工養殖為主,但是時間一長,數量一多,有些蝦就會好奇外面的世界,偷偷跑到河流當中,在雨季時期,養殖蝦塘就會漲水,這時蝦就很容易從蝦塘裡跳出來,再順著水流跑到河裡,體型龐大的它們,很少有動物敢欺負,並且羅氏沼蝦的腸胃功能非常好,環境適應能力強,能接受細魚細蝦,也能吃得下腐爛的東西,甚至連蟲子、水草也不放過,還有人曾發現過正在產卵的羅氏沼蝦,不得不說,它們在自己過得快活的同時,還不忘傳宗接代的偉大重任,當人們看到這種大型蝦時,有的人高興,也有的人憂愁,高興的人表示可以滿足自己的口腹之慾了,憂愁的人則擔心它會不會搶了其他動植物的生存資源,會不會造成生態環境被破壞。

有專家稱,釣到這種蝦可以放心吃掉,因此這種味道十分鮮美的東西,怎麼能逃過我們對美食的渴望,那麼為什麼它出現在珠海里,而不是北方的河流呢?原來都是因為羅氏沼蝦本身的特性,一是它需要一定的環境條件,它們雖然環境適應能力強,但是前提得是溫度適宜,在二十五到三十四度之間,水的溫度一旦在18度以下,它們的身體狀態就會沒有活力,到14攝氏度以下,它們最多隻能活三天。

比如在2009年,我國發生的一次寒潮自然災害,就直接導致羅氏沼蝦的產量降低三倍以上,這也是為什麼需要人工養殖的原因,也是為什麼只有廣東等南方地區,才可以看見野外的它們的原因。二是這種蝦對水質也有一定的要求,它雖然是淡水蝦,但是和其他淡水蝦不同的是,它原本是生存在鹹水中,後來才慢慢適應了淡水環境,而野外很難有滿足羅氏沼蝦對水質的要求,以上的兩點就是造成我們很少能在野外發現它們蹤影的原因,如果兩個要求都符合了,那麼以它們的繁殖能力來說,羅氏沼蝦的數量一定會迅速增加,如果你在野外,看見了羅氏沼蝦,就說明這一片水域能夠滿足它們的特殊要求,所以不需要考慮要不要放生的問題,直接抓回去吃吧!

好了,本期內容就到這裡啦!那麼關於羅氏沼蝦的吃法你知道哪些呢?歡迎評論區留言交流,看完別忘了點贊和關注哦!我們下期再見。

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