模式口大街作為京西的新晉網紅

近期妥妥霸屏各位的朋友圈C位

你知道嗎？

這裡不僅好玩，而且好吃！

隨著眾多商家的入駐

全國各地的美食精華悄悄在這裡落地開花

徽鎮小廚、山東煎餅

東北鐵鍋燉、西北拉麵

……

味覺上的記憶

總是最直接勾起每一個遊子

對家鄉最抵人心的思念

今天小石要帶您乘著網際網路的“青雲”

直抵川渝

來一場舌尖上的“炸裂”狂歡

我們之所以喜歡川菜

是它能帶給我們“麻辣香”這種

最直接、最原始的味覺撞擊

更是川渝人閒適的生活態度

讓快節奏都市生活中的“牧馬人”

渴望另一種桃花源般的生活方式

如果你跟小石一樣也是無辣不歡的小夥伴

這期內容

精彩不容錯過哦~

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模式口大街裡的成都味道

小夥伴們知道這家店的前世今生嘛

從外觀上看已經煥然一新啦

嗖~變身

一跨進大門

就感受到滿滿的川味元素

紅色國風調的廊柱、臉譜

復古的“酒罈”

像是與成都來了一場隔空的狂歡

用環境俘獲食客的芳心

自然不是「奎星樓道樂酒館」的唯一秘笈

隨處飄來的麻辣鮮香

更是精準“捕獲”住了吃貨小石

招牌烤魚片

這裡的招牌烤魚片

有麻辣、藤椒兩種口味

Q彈的魚片在藤椒的加持下香中帶麻

整個屋子都瀰漫著藤椒的清香

趁熱拿起兩串

好吃到骨頭都是酥脆的！

糾結千層肚

來到這裡

怎能不嘗試一下

成都街頭巷尾都少不了的千層肚呢

蘸著湯汁的千層肚泛著透亮

辣到靈魂出竅

讓一度對吃辣無比自信的小石

產生了自我懷疑

不能吃辣的種子選手

建議您謹慎選擇~

牛犇犇串串鍋

串串鍋的湯底

用四川當地的輔料

配上老成都的烹飪手法

不愧是“成都的辣”，真地道！

分量也不能被小覷

牛肉卷、牛肉粒、藕片、脆筍、蘑菇。。。

美味一網打盡

杭椒牛肉串、瘋狂的裸奔蝦

搖滾小酥肉、纏綿火鍋粉

鍋巴小土豆、香烤生蠔

……

春天的快樂，集齊在一桌

這讓想要減肥的小石糾結起來

是吃呢。。。吃呢。。。還是吃呢？

雪域桂花聖女果

雪域桂花聖女果

本以為平平無奇

結果也是意外驚喜

去皮的聖女果

配上話梅、桂花醃製

冰冰甜甜

帶著淡淡的桂花香，清爽解膩

牆裂推薦

我有故事，你有酒嗎？

酒館怎能少了酒呢

一口酒一口串兒才巴適

順著樓梯一拐彎

小石彷彿來到了另一個世界

黑金的色調

配上溫馨的點點暖光，安逸又放鬆

精釀啤酒、威士忌、金湯力

…

滿牆的酒品

從新手到老饕專業戶

滿足味蕾的各個維度

而一些度數低的酒

特別適合女生來小酌幾杯

藍朋友荔枝西打是小石的心頭好

荔枝西打取色

像是藍藍的天空與大海

通透晶瑩，口感甜潤

帶著清香的酒

順著舌尖“呲溜”一下滑入

乾杯

一天的喜怒哀樂全然安放在酒水之外

小石已經不願意回去了

老闆介紹說

還有「一杯倒」的西楚霸王

小石酒量不勝，沒敢嘗試

實力派選手可以來試試呀

地下一層酒館的駐唱

和三樓的露臺

也將陸續安排上

小石一下子期待住了

三兩好友，有酒有串

觥籌交錯，燈影搖曳

在這裡，有一種微醺

叫「道樂酒館」

在這裡，有一種歡樂

叫「奎星樓」

你有故事，我有酒

記者王紹松 郝雨濛 何玉婷

編輯 | 石景山融媒體中心 郝雨濛 何玉婷