【解憂私廚】人在異鄉,胃在故鄉
2022-06-16由 叫我蒲小滿 發表于 美食
如果說故鄉
是一個地方
那是不準確的
應該是一種意象
糅合了空間與時間
深藏於腦海中的意象
而故鄉的味道
更縹緲而神奇
有時候它就在那裡
動動鼻子就能聞到
有時候它觸不可及
如何尋找也無法重現
01
早點攤
from 小紅書@zhiyu龍
你是否還記得,上學時清晨七點的早點攤,店主掀開蒸籠,熱騰騰的水霧包裹著肉餡的香味,圍繞在你的身旁……
或又伴隨著一陣“嘩啦啦”的聲響,幾根彼此纏繞的“面棍棍”滑下了油鍋,等撈上來時,一籃金黃誘人的油條就躍然眼前了……
02
小吃店
from小紅書@許益
你是否該記得,學校門口的那些小吃店,還有那些香噴噴的美食。即使還沒到中午,濃濃的香味已經瀰漫了整個校園。
上午最後一節課是最難熬的,不僅對於學生 ,老師也同樣,不斷地敲黑板,是勉強維持學生注意力的基礎操作。
03
逛夜市
from小紅書@新向芽RAY
記得每當夏天,夜幕降臨的時候,街道上總會冒出大大小小的“小吃車”,如果你的家人還有逛街的習慣,恭喜你的故鄉會加上一層更濃的“煙火氣”。
燒烤、炸串、拌冷盤。。。 這些都是夜市標配。或許,你會覺得燒烤的煙太嗆了,但是不得不承認,它們真的太香了!
CALL ME PUXIAOMAN
即使現在已經過去了很久
即使我們已經遠離了那裡
故鄉獨特的味道卻久久不能散去
但當我們嘗試去回頭尋找
卻總是感嘆哪裡變了
可能是店家變了、
地方變了、又或許是人變了。。。
但唯一不變的
是那份思鄉之情~