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別再買個頭大的水果了!看著新鮮但吃起來不甜!90%都不會挑!

2022-06-15由 一個日常號 發表于 美食

看完這篇文章,學會了這3種水果的正確挑法,你就是那10%!

1、櫻桃

“紅了櫻桃,綠了芭蕉”,櫻桃的營養價值十分高,富含了非常豐富的VC,顏色鮮豔的紅櫻桃,憑藉著嬌小玲瓏的外表,一度成為了大家心目中水果中的“白月光”,愛心形狀的外表 ,紅彤彤的顏色,配上長長的果蒂,酸甜可口且富含營養的櫻桃被稱為“水果界的愛馬仕”,有著自己的一席之地。

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即使國內的櫻桃不在成熟的季節,但是小巧可愛的櫻桃非常吸引大家,不是應季的櫻桃,一般都是進口櫻桃或是溫室裡培養的,價格非常昂貴,所以挑選的時候一定要認真,稍不留意就可能會吃虧上當!

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無論是什麼品種的水果,都需要充足的陽光才能結出果肉多汁的果實,買櫻桃的時候,小蕊建議大家買顏色深紅的,因為受到充足光照的櫻桃,顏色會更深,飽和度也更高,這種櫻桃就是我們口中說的優質櫻桃,顏色淺的櫻桃就沒有受到充足的光照,自然而然就沒有顏色深的櫻桃甜。

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買櫻桃的時候,千萬不要認為它的外表好看,看這個頭大,吃著就一定甜,結果花大價錢買了回去,吃起來卻非常酸,所以櫻桃並不是顏色越紅越甜。

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買櫻桃的時候,也可以看看果蒂部分,果蒂就是果梗和果肉連線的地方,櫻桃的果蒂凹陷越深,櫻桃整體越像愛心,所以這種櫻桃果肉多果核小,吃起來很甜,營養價值也高,吃起來酸酸甜甜十分開胃,非常建議大家購買。

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買櫻桃的時候,可以用手摸一摸它的軟硬,因為櫻桃在採摘和運輸的過程中會發生磕碰的情況,櫻桃的果肉本身就比較脆弱,如果受到了擠壓,櫻桃內部的果肉組織會受到破壞,如果我們摸到軟的櫻桃,就不要再購買了,不僅吃起來口感不好,買放回家沒放多久就會腐爛。

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2、楊桃

楊桃本身的營養價值非常高,喜歡吃楊桃的人也很多,但是大多數人買的楊桃都是生的,吃起來很酸,口感也會非常地差,想要放上幾天等它熟的時候,卻發現它壞了,所以在買楊桃的時候,挑選方法很重要。

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買楊桃的時候,可以看看楊桃的外形,如果楊桃表面有撞傷的痕跡,千萬不要買!這種楊桃不僅吃起來口感不好,如是是腸胃不好的朋友吃了甚至還會鬧肚子!

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我們可以上手摸一摸楊桃的稜角,每個稜角肉質肥厚的楊桃口感極佳,外觀比較完整,且沒有異形的這種就是比較優質的楊桃了!

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選擇楊桃的時候,要看楊桃的顏色,綠中帶黃的楊桃是我們的首選,這種楊桃不僅成熟度適中,買回家後在家裡一兩天口感會更好吃,而且果肉肥厚且鮮甜多汁,一口下去,心裡滿滿地都是幸福感。

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3、棗子

棗子憑藉著自己又脆又甜的口感,贏得很多人的喜愛。很多人只挑個頭大,顏色紅的棗子賣,結果回到家嚐了一口精心挑選的棗子,不僅口感不盡人意而且吃的時候非常酸澀,面對這種脆棗,朋友們知道該怎麼挑選嗎?不會挑也沒關係,小蕊來教你!

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買棗子的時候,可以看看棗子的外表,如果表面泛青色,且個頭較小,這種棗子吃起來口感不會很好,甚至會有點酸澀。

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所以我們要選擇顏色偏紫紅色的棗子,因為這種的棗子得到了充足的光照,顏色才會偏紫紅色,口感吃起來也會又脆又甜。

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看棗子外表的時候,最好也可以摸一摸棗子,如果摸起來有褶皺的,不管它的顏色是有多麼地紅,果是多麼大,都不要購買。

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這種的棗子,水分流失得比較嚴重,吃起來口感不好,而且也不新鮮,可以購買手感光滑,沒有褶皺的棗子,一般這種棗子都非常地新鮮,口感非常地脆爽。

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這3種水果都是深受群眾喜愛的,尤其像櫻桃這種價格比較昂貴的水果,瞭解正確的挑選方法很重要!如果挑到了不新鮮口感不好的,那就是徹頭徹尾的大冤種、冤大頭了。

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