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西語簡介：一個愛美食，愛分享的網路“美食達人”！

個人語錄：世界Na麼大，Mei食辣麼香 ！

導語：滋卷是一道非常味美的美食，皮薄肉厚，一口咬下去，簡直吃的停不下來，大寶們肯定想問容易做嗎？答案是非常容易，下來我們就一起開心地學習這道誘人的美食！

製作好的滋卷

主食材：

白麵粉：400克； 韭菜：適量； 雞蛋：4枚； 粉條：適量；

輔料：食用油，鹽，雞粉，十三香，花椒粉，蠔油；

做法步驟：

1）取麵粉倒入一小勺鹽，用溫水和麵，並揉成表面光滑，醒發30分鐘左右。

揉好醒發的麵糰

2）韭菜洗淨，瀝乾水分，並切成碎末狀裝小盆備用。

洗淨的韭菜

3）粉條用溫泡軟，並切成小段放入盛有韭菜的盆中。

4）鍋內燒油，將雞蛋炒熟，並搗成小碎狀，放入韭菜盆中。

炒至備用的雞蛋

5）取盆中的食材開始調料，倒入熟食用油，雞粉，十三香，花椒粉，蠔油，攪拌均勻。

6）將醒發好的面再次揉搓，擀成大長方形，將其韭菜餡倒在上面鋪勻，上鍋蒸15分鐘即可。

做法溫馨小竅門提示：

《1》和麵加鹽，面會勁道且光滑，用溫水和麵。

《2》滋卷裡的配料食材可自由更換成自己喜歡的口味。

總結：一道好吃味美的小

滋

卷就做好了，喜歡的大寶可在家試著做哦，想學到更多關於美食方法只要伸出您高貴美麗的小手關注，就可免費隨時看上百篇精彩美食製作方法哦！

西語美食每天會更新不同新菜品，無論您身在何方，西語美食每天都會如期陪伴四面八方的您！祝您吃得開心！

|本文作者：西語

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