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現在正是吃草莓的最好季節，不管在乾淨整潔的超市還是喧鬧雜亂的菜市場裡，我們都隨處可見一盒盒顏色紅豔、氣味誘人的草莓。現在的草莓也很便宜，基本上10元左右就可以拿下一盒了。

草莓不但好吃，而且營養價值也高

，所以不少人都會隔三差五就買上一點。不管是自己吃，還是送人，它都是很不錯的選擇。

早上我去菜市場買菜的時候，遠遠就聽到路邊的一個大姐在叫賣：“剛摘的新鮮草莓啊！10塊錢一盒！大家快來看快來買吧！”大姐的吆喝果然奏效，幾個路過的年輕女孩子馬上就圍了上去，一個個地認真挑選。

草莓富含果膠、膳食纖維和維生素B，可以促進腸胃蠕動、改善便秘和視力

。想到自己這幾天有點便秘，而且長時間對著電腦工作，眼睛也很疲勞，於是我也打算買上一盒草莓。

等我走近，只見一個年輕的女孩子挑挑選選看了半天，也不知道應該買那一盒。那賣草莓的大姐拿起一盒個頭很大的草莓跟她說：“妹子，你就買這一盒吧！個頭那麼大，還甜，多划算啊！”那妹子想了想，覺得有理，於是便爽快地付了錢拿起那盒大草莓滿意地離開了。

我看著妹子遠去的背影嘆了一口氣，心想這妹子不會挑草莓，這下可吃虧了。那大姐以為我也是個不會挑草莓的人，於是同樣拿起一個個頭大得已經變形的草莓，想賣給我，但是卻被我拒絕了。

我根據自己的方法選擇了一盒個頭適中，顏色並不是很紅豔的草莓付了錢。大姐對著我高舉大拇指，說道：“你這妹子很會挑草莓嘛！”

我笑而不語，拿著草莓買了菜就回家了。等我把把草莓清洗乾淨後，拿起一顆一嘗，香甜多汁，非常好吃，看來這次選買的草莓又選對了。

小夥伴們你知道應該要怎麼選擇優質的草莓嗎？如果你不知道的話，讓我來告訴你吧！

只要學會下面的4個秘訣，你就能輕鬆買到好吃又新鮮的草莓哦！

1.學會聞氣味

這個是最重要也是最簡單的一步。新鮮的草莓在幾步之外都能聞到它那特殊的淡淡清香味，它的香味越濃郁證明草莓越新鮮。要是草莓味不重，聞起來如有若無的話，那很有可能是放置了一段較長的時間了。對於這種不新鮮的草莓，我們堅決不買。

2.看外觀

我們買草莓的時候千萬別選擇那些看起來個頭特別大的草莓，因為這樣的草莓都是畸形的，它們很有可能是因為噴了激素和膨脹劑才會長這個樣子的。所以想要買到好吃的草莓，就要選擇那些個頭不要太大、外觀正常的草莓，同時那些表皮有破損和發軟的草莓也不要買。

3.看顏色

正常的草莓顏色不會太鮮豔，所以我們不要選擇那些看起來非常紅的草莓，避免它是使用了催熟劑。顏色看起來深紅深紅的草莓不一定是自然成熟的，它可能會帶有一定的酸味，所以那些紅中帶白的草莓味道反而會更甜一些。果蒂的顏色越綠證明離採摘的時間越近，這樣草莓越新鮮。

4.掂重量

優質的草莓一定是沉甸甸的，這樣才多汁。而那些拿在手裡輕飄飄的草莓，大部分都是空心的。空心的草莓很有可能是因為打了激素或者被小蟲子寄生過，這樣的草莓吃了對人體沒有好處，所以千萬不要購買。

只要掌握這四點，那買到的草莓基本上都是好的。買回來的草莓不要放到盆子裡面清洗，而是要一個個地拿到水龍頭底下反覆沖洗，這樣能有效地清洗掉草莓上殘留的化學成分和雜質。清洗乾淨的草莓放在盤子中，加入涼白開和食鹽浸泡半個小時以上就能吃了。