在番禺的大街小巷裡

開著許多承載著番禺人“情懷”的大排檔

這些小店，雖然環境簡陋

但憑著好口味深深地烙在老街坊的心裡

而在大南路的騎樓旁

就有著這麼一家老字號大排檔

不是很起眼，卻幾乎日日爆場

如果要問大南路有什麼好吃的老字號，得到的答案可能大多都是陳茶館。

但其實很少人知道，在陳茶館對面的日滿小食，也已經是一家開了32年的老字號了，略顯殘舊的招牌，也足顯這裡的歷史。

和眾多大排檔一樣，日滿開在路邊，沒有環境，但不少街坊卻在這裡“食過翻尋味”。來晚一點都分分鐘沒位。

“落單，照舊整一碗鯽魚粥”

不少人來日滿，都是為了那碗心心念唸的鯽魚粥，熟客每次來都會點上一份，如果不是很多人吃，建議點一條就夠了。

都說吃鯽魚多刺，但在這裡是不存在的！忘記問阿姨是不是把刺給全部挑出來了，但吃的時候沒吃到刺，第一次這樣大口大口的吃鯽魚粥。

用料也超足，隨便一勺都是滿滿的魚肉。

而且到現在還不用煤氣，一直堅持用蜂窩煤來煲粥，所以煲出來的粥很滑，可能這也是這麼多人喜歡這碗粥的原因吧。

而除了魚粥外，在日滿，這幾樣菜同樣吸引。

看到不少熟客都會叫上一份鐵板豬雜鎮桌，我們也跟風叫了一份！聽著鐵板發出的“吱吱吱”響，惹味十足！

豬肚、生腸、豬肝、豬心…每一樣都齊全，鐵板做的十分惹味，而且份量還算很足。

除了豬雜，想知道一家大牌檔好不好吃，叫一個炒河粉就知道了。炒粉最講求鑊氣，而這裡的炒河粉也足夠“入味”。

豉椒炒花甲也還不錯，雖然個頭不算很大，但勝在沒有沙，而且炒的也很入味！

除了這些，避風塘炒蟹、羅氏蝦。。。這些海鮮也令人“食過翻尋味”，不過我們兩個人實在吃不下這麼多，等你們吃了再告訴我吧！

最近去了不少大排檔探店，但日滿給我的感覺卻不一樣。它就像一家普通的大排檔，如果不說，根本不知道它開了這麼久。

跟老闆娘也聊了兩句，問到為什麼要叫日滿這個名字，得到的回答也很簡單，“因為弟弟叫啊日，所以就叫日滿”。

本以為這種老字號取名會有什麼特殊的意義，但其實，可能也正如這家店一樣，堅持30年，一直都平平淡淡、簡簡單單。

說實話，日滿的價格對比其他大排檔來說有點小貴，但能夠每日爆滿，令不少街坊變成“回頭客”，肯定有它獨特的地方。

也希望這些老地方永遠不會消失，和貼著的橫幅一樣，客似雲來

【店名】

日滿小食

【地址】

番禺市橋大南路30號

【營業時間】

週一至週日

18：00-03：00

編輯 /LK

圖片/ PanKwanr

*以上為“發現番禺”原創作品

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