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失而復得的四個土豆

2022-06-07由 希子的足跡 發表于 美食

失而復得的四個土豆

這是希子媽媽的第161篇原創文章

據瞭解,大多數孩子都喜歡吃土豆,這個季節是我們本地土豆盛產的時節,大的有拳頭那麼大,小的有鵪鶉蛋那麼小,而且皮薄薄的,一煮就很容易熟,很適合做各種土豆美食。

希子最吃不厭的也就是土豆,不管是土豆餅、土豆球、土豆絲、土豆泥,還是牛肉燉土豆、咖哩雞肉土豆等各種燉土豆,只要是土豆,她通通愛吃。

幾天沒吃土豆,這回她又開始嚷嚷了,於是,這回買菜時我腦子記得最牢的也就是土豆。

人往往就這麼奇怪,你越在意什麼,反而越容易失去什麼。

買了魚肉後,我最先買的第一個蔬菜就是土豆,同一個攤位上還買了茄子、南瓜、四季豆等多樣蔬菜。

中午打算做牛肉燉土豆時,翻來覆去就是不見那四個土豆,印象中極少買了菜沒拿回家的,難道那四個土豆在我騎電瓶車的時候,調皮地溜走了?

當然這可能性不大,一來四個拳頭大的土豆比籃子的縫隙大多了 ,一來它們身體那麼笨重也跳不出籃子外,十之八九是剛才付了錢忘裝進籃子裡了。

只得讓小傢伙再惦念一天了,也許延遲滿足也是一件好事吧哈。

第二天,我與往常一樣的去買菜,遠遠地就被賣菜的阿婆叫住了,“昨天在後面喊你沒聽到,土豆沒拿走吧。”說罷,她蹲下身去臺下取,原封不動的四個土豆回來了。

“哈,你居然還幫我藏著呀,那如果我這幾天沒過來怎麼辦?”我開玩笑著說。

“那我先賣,到時候換新鮮的給你!”常年被風吹日曬得有點黑的臉上,憨憨地笑著回答道,露出了一排大白牙。

印象中,每次見她總是這副樂呵呵的模樣,這一長排賣菜的幾乎她來的最晚,但只要她一來,攤前就聚滿了人。

到她這裡買過菜的人都知道,她是個高幸福指數的人,不但自己容易幸福,而且容易帶給他人幸福。

只要她這裡有我買的菜,我都在她這兒先買,其他在她這裡買菜的人也都和我一樣,因為在她這兒我們買的放心,買的開心。

她為人大氣,已經優惠了,還常常把八九毛的零頭都直接忽略不計,像我這樣買菜都用微信支付寶付款的,當注意到稱上的數字時會直接打過去,她就一定要往袋子裡再裝蔬菜,笑呵呵地說自家種的菜無所謂。

毫不誇張地說,她拿出來賣的東西一般質量都扛扛的,不知道是不是他們家人的大氣,所以莊稼土地也肥沃,種植出來的蔬菜吸收陽光水土的營養精華好,無論是色澤還是個頭都較出挑。

她不但大氣,不計較蠅頭小利,而且貼心,實事求是。

比如賣蘿蔔或者一些裡外不好辨別的瓜果的時候,她總會割開來看看有沒空心,說不好的不能賣給大家。

因此,買她家的瓜果向來都是最放心的!

菜買多了,才知道大多蔬菜瓜果都有多種品種的,難怪口感不同,比如南瓜,有那種吃起來綿綿的特好吃,也有怎麼燒都水汪汪的口感很不好;有些捲心菜怎麼燒都硬邦邦的,有些哪怕靠根邊上的也都嫩嫩的;還有番茄……都有好吃和不好吃的品種。

這就需要種植前選好種子,說來也奇怪在她們家買到的都是口感好的那種,可見他們在選中時是多麼的用心。

不管賣什麼,生意好肯定有好的本質原因,除了貨真價實,更重要的是售賣貨物背後的那個人的自身魅力。

END

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