天氣越來越冷了，人們也越來越喜歡吃熱騰騰的湯麵，一碗下肚能撫人心，麵條是一個很神奇的東西，什麼食材加在裡面都好吃，像成都的擔擔麵，蘭州的牛肉麵，想起來就讓人流口水。而南京人對面條也很熱愛，熱湯煮麵，加上各種各樣的澆頭，最後撒上蔥花，色香味俱全讓人心情愉悅，那麼你最喜歡哪一種麵條呢？

在南京六合區的大廠街道有一條街上全是小腸面，如果不是大廠原住民估計很少有人知道，但是每一家的小腸面味道都不錯，尤其是這家有百年老店稱號的西廠門老字號大個子小腸面，雖說是麵館兒，其實已經演變成為大排檔，門頭非常大，店裡能容納的客人也很多，當然生意火爆的時候，大家只能坐在門外嗦面，據說已經開了很多年，如今的老闆娘已經是第三代傳人了。

這家店的環境比較簡單，在意環境的可以不用來，但是想要吃特色的一定要來試試，是大廠有名的蒼蠅館子，中午飯點的時候就很多附近鄰居和上班族來吃麵，到了晚上和宵夜時間，來吃炒菜的人也有很多。別看小腸面漲到了20元一碗，但是喜歡吃小腸的人還是爭先來捧場，面看起來很清淡，是筋道的手工鹼面，放了很多蔬菜，面上全是小腸，滷得很入味，而且裡面還有一些肥腸油，是肥腸愛好者最愛的味道，放一點辣油真是從心窩子裡暖出來。

如果不喜歡吃湯麵的話，那麼一定要來試一試他們家的小腸炒麵，呈醬油色，蔥香味很足，一口下去全是滿滿的幸福感，最重要的是量很足，推薦吃小腸面和小腸炒麵的女生兩人吃一碗不要浪費了。除了麵條之外，小腸炒飯也很好吃，醬油包裹著粒粒的米飯，雖說是炒飯，但是沒有那麼油膩，不愛吃內臟的也一口一口吃得歡，總體的味道偏鹹偏重，是南京人喜歡的感覺。

這條街上有三家小腸面，很多人以為是因為生意好所以大家都來開店，其實本來三家店是一家人，但是三兄弟分家了，所以就有了三家店，味道各有特點，生意也一樣火爆，只是大個子這一家更有想法，除了炒飯炒麵和湯麵外，炒菜也別有風味。

青椒毛豆雞雜看起來就好吃，青椒紅椒毛豆歐非常新鮮，雞雜全是雞郡，吃起來脆脆的，又下飯又下酒，來這裡吃麵的客人一定要點一份青椒毛豆雞雜，搭配在一起太完美了。還有招牌菜雪菜炒肉絲，重辣重油，雪菜給得特別多，肉絲在裡面不太起眼，但卻是下飯神器，幾口菜就能就一大碗白米飯。

這條街很有年代氣息，路兩邊全是大的梧桐樹，很有電影裡的感覺，是不少電影取景之地，可以來這裡打卡留念，順便打卡一下小腸面，味道不錯哦！