小時候家住的比較偏遠，最喜歡吃的東西就是油條，隔幾天就有個老爺爺騎著一輛腳踏車，兩邊掛著兩個大框，框裡有滿滿的兩筐油條，那會的油條跟我們現在的不一樣，沒有這麼酥脆，不知道是不是放時間久了的原因，但是吃一口，噴香，記憶中的味道遠比現在的油條好吃。

60多歲的老大爺和麵，一身肌肉

現在的油條為了健康，不讓加明礬，不知道是不是這個原因，吃著沒有原來的香，山東濟南有家賣油條的老店鋪，號稱有著老時候的味道，跟別的油條不一樣！老闆是兩個老人，和麵的老大爺都60多歲了，一身肌肉充滿活力，看起來真不像到了已經退休的歲數。

每天都排隊，想吃至少要排半個小時

每天早上天不亮就開始忙活，和麵，醒面，據說這個油條是有配方的，曾經網路上傳有人願意花10萬元買他的配方，他只是來了一句“10萬元能幹啥！”，六點多就開始有人排隊了，這樣的狀態能持續一上午，早上想吃個油條都要排隊至少半個小時。

隊伍都排到院子外面了

這家店開在一個院子裡，在屋裡炸油條，院子裡擺滿了小凳子小桌子，食客可以在院子裡吃飯，可是買油條隊伍都排到了院外面，真的是特別火爆，老闆熟練的揉麵，拽成一條寬窄均勻的麵皮，放到一個長條案板上，剁成大小寬窄均勻的小麵皮，一次拽三根，放到油裡炸。

老油條的味道，油條個頭偏小

油條個頭都偏小，賣14元一斤，一斤有13根左右，說實話價格真的不便宜，聽說是用花生油炸油條，可能是由於這個原因，他家的油條吃起來有老油條的味道，很香，可能吃的人比較多，網友都會反應服務態度太惡劣。

好吃的東西，大家都包容

相較於現在餐飲那麼重視服務，我們對這種小店的態度可能接受不了，他家的確實沒啥服務，賣油條的阿姨說話不好聽，但是即便如此，買油條的人依舊很多，人們對美食是多麼的包容，換而言之誰不喜歡好吃的東西呢。

51年的老店，老闆幹過最多

老闆經營這家店51年了，比我歲數都大，怪不得有老時候的味道，年齡在這呢，那麼多食客都來這買也不足為奇了，這麼多年積累下來的客戶肯定不少，店裡一共就三個人，一個廚師夾油條，一個阿姨稱重，剩下的全是老闆的活，這一身肌肉就是這麼練出來的。

雞蛋包出鍋就沒，仔細咀嚼有驚喜

店裡的雞蛋包比油條還受歡迎，炸的供不上賣的，一出鍋就沒，5元一個，一塊手掌大的方形面，裡面打上一個雞蛋，不得不說，這家店裡的物價都很高，雞蛋裡面什麼不放，炸好後咬一口，外酥裡嫩，仔細的咀嚼，有一股香味，確實好吃。

老闆對自己的油條特別有信心，認為全濟南市都沒有一家有自己做的好吃，雖然感覺老闆說的有一些自大，但是在濟南早餐做成這樣受歡迎的店，還真得沒幾家，在這說上一句，價格定位那麼高，如果賣家的服務態度再好一些，就更火了。